فهرست مطالب

عنوان                صفحه

مقدمه. خ‌

فصل اول:

تاریخچه. 1

بانک ملت از آغاز تا امروز. 3

معرفي خدمات بانك ملت.. 3

*سامانه ملت كارت (Mellat card) 4

اتصال سامانه‌هاي ملت كارت و جام: 4

خدمات طرح.. 5

مزايا و آثار اجتماعي و اقتصادي طرح.. 5

صدور و ارائه بن كارت.. 6

افتتاح پايگاه شبانه‌روزي خدمات بانكي (اتوبانك ملت) 6

تلفنبانك ملت.. 6

اينترنت.. 7

بانك ملت در يك نگاه. 7

چشم‌انداز و ماموريت بانك… 8

استراتژي بانك‌ها 8

اهداف بانك… 9

فصل دوم:

سیستم حسابداری و نحوه ثبت حسابداری.. 12

الف) سیستم حسابداری.. 13

ب) نحوه ثبت حسابداری.. 17

1- هزینه ها 17

2-درآمدها: 23

3-دارائی ها 27

4-بدهی ها: 35

پ)فرایند تهیه اسناد صورت های مالی.. 45

پول: 73

سیستم بانکی جمهوری اسلامی ایران.. 76

بانک تجاری.. 77

وضعیت و تحولات صنعت بانکداری در سال 1388. 79

اجرای اصل 44 قانون اساسی (خصوصی سازی) 79

اثرات تحریم بر صنعت بانکداری ایران.. 80

تکمیل و آماده سازی چارچوبهای اولیه بانک مجازی.. 80

توسعه بانکداری الکترونیکی.. 81

تحول در نظام بانکداری بدون ربا 81

تدوین قانون جامع بانکی.. 81

جایگاه بانک در صنعت بانکداری و وضعیت رقابتی آن در سال مورد گزارش… 81

عملکرد بانک، میزان دستیابی به اهداف تعیین شده و دستاوردهای مهم در سال مالی مورد گزارش… 82

فصل سوم:

آموزش کار با اکسل.. 84

اصطلاحات مربوط به اکسل.. 85

تغييرساختاركاربرگ… 85

استفاده از AUTOFILL.. 86

نقل و انتقال داده ها در اکسل.. 88

روشهاي كپي داده ها در اكسل.. 88

ويرايش داده ها 89

محاسبات در اكسل.. 90

فرمول ها 90

انواع عملگرهای رياضی.. 91

مثال های فرمول نویسی و استفاده از آدرس دهی های مختلف.. 94

انواع آدرسها 95

1-آدرس نسبي : 95

2- آدرسهاي مطلق : 95

3- آدرسهای تركيبي : 96

توابع در اكسل.. 97

در اكسل توابع به يازده دسته مختلف تقسيم ميشوند . 98

توابع پرکاربرد در اكسل.. 99

تابع  SUM… 99

تابع AVERAGE.. 100

شكل تابع (محدوده)=Average. 100

تابع MAX.. 100

شكل تابع محدوده)=MAX.. 101

تابع MIN.. 101

شكل تابع محدوده)=MIN.. 101

تابع MEDIAN.. 101

شكل تابع محدوده)=MEDIAN.. 101

تابع MODE.. 101

شكل تابع (محدوده)=MODE.. 101

تابع IF.. 102

شكل تابع ( ;T ;Fشرط)=IF. 102

تابع AND.. 103

شكل تابع (شرط1و2)=AND.. 103

تابع OR.. 103

شكل تابع (شرط1و2)=OR.. 103

تابع COUNT.. 104

شكل تابع (محدوده )=COUNT. 104

تابع COUNTA.. 104

شكل تابع (محدوده )=COUNA.. 104

تابع NOW… 104

شكل تابع ()=NOW… 104

تابع TODAY.. 105

شكل تابع ()=TODAY.. 105

تابع ABS. 105

شكل تابع (عدد)=ABS. 105

تابع POWER.. 105

تابع PI. 106

تابع MOD.. 106

تابع RADIANS. 106

شكل تابع (زاويه )=RADIANS. 107

تابع SIN.. 107

شكل تابع (زاويه )=SIN.. 107

تابع LEN.. 107

شكل تابع عبارت)=LEN.. 107

تابع UPPER.. 107

تابع LOWER.. 108

شكل تابع (شرط;محدوده)=COUNTIF. 108

تابع SUMIF.. 108

شكل تابع (محدوده جمع;شرط;محدوده شرط)=SUMIF. 109

ليست List 111

مرتب سازي ليستها 111

Sort Descending  : مرتب سازي نزولی يعني از بزرگ به کوچک . 112

روشهاي مرتب سازي پيشرفته: 112

مرتب سازي به صورت دلخواه : 113

فيلتر سازي پيشرفته : 114

شرط ها : 115

ايجاد يك قالبندي دائمي ( الگو ) :  Style. 122

ابزار  Format painter. 125

پنهان سازي سطر ياستون.. 126

استفاده از قالبندي خودكار (Auto format ) 126

ابزار Paste Special 127

حذف قالب بندي سلول.. 128

ساختار فايل ها در اكسل.. 129

منابع و ماخذ. 136

فصل چهارم :

فرم های گزارش کار آموزی.. 137

فصل پنجم:

انتقادات و پیشنهاد ها : 145

(((دانلود کنید)))

مقدمه:

اقتصاد کنونی جهان اقتصاد پولی است . اغلب  معاملات و مبادلات  با  پول صورت  می پذيرد  . پول در فعاليتهای اقتصادی نقش بسيار تعين کننده ای دارد .بدون استفاده از آن هزاران معامله گوناگون بازرگانی ، که هر روز شاهد انجام آنها هستيم ، غير ممکن است.

پاره ای  از اين معاملات  که  امکان پذير هستند  در صورت  نبودن پول ،  با دشواری و تاخير فراوان صورت خواهد گرفت.

بنابر اين ، حذف پول و به دنبال آن به کنار گذاشتن حرفه بانکداری از جوامع بشری غير ممکن به نظر ميرسد. زيرا در زندگی اقتصادی امروزی بانکها وظايف مهمی را بر عهده گرفته اند.

مثلا  بانکهای  تجاری بر خلاف  ساير موسسات مالی  که فقط می توانند  موجودی های نقدی خود را قرض دهند، قادرند پول جديد ايجاد کنند و تا چند برابر موجودی های نقدی خود بر ميزان قدرت خريد جامعه بيفزايند.

به طورکلی ميتوان گفت که امروزه حرفه بانکداری ، تامين مالی ساير حرفه ها و کسب کارها  را  بر عهده دارد . بدين گونه ، بانک و بانکداری در تمامی جنبه های زندگی اقتصادی جوامع ريشه دوانده است.

با وجود اين ، اگر نظام بانکی از کنترل خارج شود خلق و خوی استثماری و تجاوزگر پيدا خواهد کرد . در اينجا اين سوال مطرح است که آيا حذف خلق و خوی استثمارگر و ظالمانه نظام بانکی ادامه دارد؟

آری . در چهارچوب بانکداری اسلامی بدون ربا، می توان به سوال فوق پاسخ مثبت داد . و باتحقق اين آرزو است که ابزارهای پولی می توانند بالا رفتن سطح زندگی بشری و کرامت او را نويد دهند .

در طرح جامع سپهر کليه عملکرد نقل و انتقال حسابها بلافاصله بطور يکنواخت و يکسان در شعب تحت پوشش يا پايانه های ديگر بانکهای عضو از خدمات بانکی مورد نياز بهره مند می شوند . در اين طرح تمهيدات وسيعی برای محافظت از اطلاعات و کليه فعاليتهای بانکی فراهم شده است و اطلاعات حساب مشتريان محترم بر روی رايانه های عظيم و مدرن مرکزی بانک که به همين منظور تهيه و راه اندازی شده اند . ثبت و ضبط می شوند.

محصولات سپهر

در اين طرح علاوه بر خدمات (قرض الحسنه جاری سپهر)( قرض الحسنه پس انداز سپهر)

(کارت اعتباری سپهر)در آينده، ساير خدمات بانکی نظير(سپرده های مدت دار) ، (تسهيلات بانکی ) ، (پرداخت قبوض خدمات شهری)و ……. از طريق گوناگون (مانند ATM ،تلفن ،موبايل و……)نيز به مشتريان گرامی ارائه می شود .

با بهره گيری از قابليت انعطاف پذيری، گستردگی ، سرعت ، دقت و امنيّت ، در آينده کليه خدمات بانکی بانک صادرات ايران منحصراً در قالب سيستم سپهر به مشتريان ارائه خواهد شد.

فهرست

مقدمه …………………………………………………………………………………………………………………………… 1

بخش اول- کليّات

تاريخچه بانک صادارت …………………………………………………………………………………………………..2

بانك صادرات ، بعد ازپيروزی انقلاب …………………………………………………………………………… 3

گوشه ای از خدمات بانک صادرات ………………………………………………………………………………. 4

افتخارات بانک صادرات ………………………………………………………………………………………………… 5

طرح سپهر ……………………………………………………………………………………………………………………. 6

بخش دوم – عمليات بانکی

منابع …………………………………………………………………………………………………………………………….10

مصارف …………………………………………………………………………………………………………………………10

خدمات …………………………………………………………………………………………………………………………10

اعتبار ……………………………………………………………………………………………………………………………11

سپرده …………………………………………………………………………………………………………………………..13

خدمات بانکی ……………………………………………………………………………………………………………….14

عمليات اعتباری …………………………………………………………………………………………………………..15

عمليات مالی ………………………………………………………………………………………………………………. 16

نظام بانکی بدون ربا …………………………………………………………………………………………………….16

سپرده قرض الحسنه ……………………………………………………………………………………………………17

سپرده های مدت دار …………………………………………………………………………………………………..17

انواع تسهيلات مالی …………………………………………………………………………………………………….18

بخش سوم – حسابداری

اسناد محاسباتی …………………………………………………………………………………………………………. 22

دفتر روزنامه ……………………………………………………………………………………………………………….. 22

دفتر معين ………………………………………………………………………………………………………………….. 24

دفتر کل ………………………………………………………………………………………………………………………25

فصول اصلی ………………………………………………………………………………………………………………..25

قرض الحسنه اعطائی  ……………………………………………………………………………………………….. 26

مضاربه ……………………………………………………………………………………………………………………….. 27

مشارکت مدنی …………………………………………………………………………………………………………… 28

فروش اقساطی …………………………………………………………………………………………………………… 31

اجاره به شرط تمليک ………………………………………………………………………………………………… 33

معاملات سلف ……………………………………………………………………………………………………………. 35

خريد دين ………………………………………………………………………………………………………………….. 37

مطالبات سرسيد گذشته ……………………………………………………………………………………………. 39

مطالبات معوق ……………………………………………………………………………………………………………. 42

بستانکاران متفرقه ……………………………………………………………………………………………………… 45

سپرده سرمايه گذاری کوتاه مدت …………………………………………………………………………….. 46

سپرده سرمايه گذاری بلند مدت ………………………………………………………………………………. 46

پيش پرداخت مشتريان  ……………………………………………………………………………………………. 47

مضارعه ………………………………………………………………………………………………………………………. 49

مساقات ………………………………………………………………………………………………………………………. 50

حسابهای انتظامی ……………………………………………………………………………………………………… 51

بخش چهارم –مکاتبات و بايگانی

مکاتبات ……………………………………………………………………………………………………………………… 52

بايگانی ……………………………………………………………………………………………………………………….. 55

(((دانلود کنید)))

مشخصات توليدي شركت:

توليدات شركت را محصولات غذايي و سبزيجات منجمد تشكيل مي دهد كه در بسته بنديهائي به صورت قوطي، شيشه و يا پلاستيك عرضه مي گردد. اين محصولات در حال حاضر شامل كنسرو (ماهي تن، خورشت قرمه سبزي، خورشت قيمه سيب زميني، لوبيا چيتي با گوشت و سس، لوبيا سبز و نخود فرنگي) كمپوت، خيارشور، سس مايونز و انواع سبزيجات منجمد(باقلا و لوبيا سبز، نخود فرنگي، پياز و باميه) مي باشد كه به صورت مرحله اي و انبوه توليد مي شوند.

اغلب محصولات به تبع مواد اوليه نياز در ساخت آنها در فصلهاي بخصوصي از سال توليد شده و طي سال به فروش مي رسند در نتيجه برنامه ريزي خريد مواد اوليه مورد نياز و عقد قراردادها در زمان مناسب و وجود سرمياه در گردش كافي، از عوامل مهمي است كه در ميزان توليد محصولات دخالت مؤثر دارند.

عمليات توليدي در پنج كارگاه توليدي «تن ماهي»، «كنسروهاي گوشتي»، «سبزيجات منجمد و كنسورهاي غير گوشتي»، «سس مايونز» و «همبرگر و كباب لوله اي» انجام مي شود.

1-2-اصول و مباي كلي حسابها

اصول و اهداف كلي حسابها، ايجاد امكان طبقه بندي و تفكيك حسابها به منظور جمع آوري و كنترل اطلاعات و ارقام مالي و تهيه و ارائه گزارشات و اعمال كنترلهاي داخلي مي باشد. حسابهاي شركت با خصوصيات سادگي، سهولت و انعطاف پذيري طراحي خواهند سد به نحوي كه بتوان علاوه بر محاسبات مربوط به تعيين قيمت تمام شده محصولات در مقاطع ضروري، قابليت كنترل بر مواد مصرفي و هزينه ها و مغايرت مربوطه را امكانپذير ساخت.

2-2-اصول و مباني كلي حسابهاي مالي

حسابهاي دارائيهاي ثابت شركت بر اساس نوع و يا داوير استفاده كننده تنظيم شده است. بر همين اساس وسائط نقليه بر مبناي نوع و ساير دارائيهاي ثابت بر اساس محل استقرار داوير استفاده كننده تفكيك گرديده اند. مظر به اينكه احتمال فقدان اطلاعات لازم در طبقه بندي دارايئاهاي ثابت مطابق حسابهاي تنظيمي در برخي از موارد وجود خواهد داشت لذا جهت هر يك از گروه دارائيها ثابت فوق كه اين احتمال وجود دارد يك حساب تحت عنوان «تفكيك نشده» ايجاد خواهد شد كه اين حساب تا هنگام تفكيك كامل آن گروه بر اساس طبقه بندي جديد مورد استفاده واقع ميگردد.

از آنجائيكه سياست كلي و متداول شركت وصول مبلغ فروش قبل از صدور صورتحساب و تحويل كالا و نتيجتاً به صورت پيش ديافت ميباشد، ثبت حسابداري مربوطه از طريق حساب جاري مشتريان انجام ميپذيرد.

در مواردي نيز كه فروش اعتباري بوده و يا وصول مبلغ فروش پس از صدور صورتحساب مي باشد، ثبت حسابداري از طريق جاري مشتريان بعمل خواهد آمد. در پايان سال مالي مانده بدهكار هر يك از مشتريان به حساب بدهكاران تجاري و يا مانده بستنكاري آنها به حساب پيش دريافتها منتقل خواهد شد.

                                               فهرست مطالب

عنوان                                                                                                 صفحه

1- فصل اول: آشناي كلي با مكان كارآموزي                                                  1

1-1-تاريخچه                                                                                          2

2-1-نمودار سازماني                                                                                 4

3-1-شرح مختصري از مكان كارآموزي

2 فصل دوم:ارزيابي بخشهاي مرتبط بارشتهكارآموزي                                    5

1-2- اصول و مباني كلي حسابها                                                                  6

2-2-اصول و مباني كلي حسابهاي مالي                                                        6

3-2- كليات توليد                                                                                    8

4-2- اصول و عوامل قيمت تمام شده                                                            10

5-2- عوامل قيمت تمام شده                                                                       11

1-5-2-مواد اوليه و بسته بندي اصلي                                                            11

2-5-2-سربار(هزينه هاي توليد)                                                                11

6-2-ضايعات توليدي                                                                                13

7-2-مراكز هزينه                                                                                      14

1-7-2-مراكز هزينه(دواير) توليدي                                                               14

2-7-2-مراكز هزينه (دواير) تشكيلاتي                                                           16

8-2-اصول و مباني كلي بودجه و استانداردها                                                  17

9-2-محاسبه قيمت تمام شده استاندارد توليدات                                                  18

10-2-اصول و مباني كلي روشها                                                                  21

3-فصل سوم:آزمون آموخته ها و نتايج آشنايي با شركت صنايع غذايي پيچك      22

1-3-فعاليت مالي                                                                                     23

1-1-3-دايره دريافت و پرداخت                                                                  23

2-1-3-دايره صدور اسناد و دفترداري                                                           25

2-3-شرايط اجراي نظام حسابداري مالي (صنعتي)                                         25

3-3-حسابها                                                                                          26

4-3-روشها                                                                                            26

5-3-توضيح فرم سند حسابداري                                                                  27

6-3- تعريف عمليات مختلف مالي و انجام ثبت حسابداري

و تعيين چگونگي شناسايي سود و بستن حسابها                                             27

7-3-تعيين كنترلهاي داخلي لازم در مراحل مختلف                                        29

1-7-3-نحوه كنترل داخلي                                                                         30

2-7-3-دريافتها                                                                                        30

8-3-خلاصه اهم رويه هاي حسابداري                                                           31

1-8-3-موجودي مواد و كالا                                                                      31

9-3-نسبتهاي مالي                                                                                    32

1-9-3-نسبتهاي نقدينگي                                                                            32

2-9-3-نسبتهاي سرمايه گذاري                                                                   32

10-3-عملكرد مالي شركت                                                                        34

1-10-3-سود و زيان                                                                                34

2-10-3-ترازنامه                                                                                    34

4-فصل چهارم:انتقادات و پيشنهادات                                                              36

1-4-انتقادات و پيشنهادات                                                                          37

3-1-شرح مختصري از مكان كارآموزي

(((دانلود کنید)))

فهرست مطالب:

فصل اول
اداره مالی اداری
امور متقاضیان و امور مشترکین
واحد آبونمان
فوائد و مضرات استفاده از کامپیوتر در آبونمان
فصل دوم
تشکیلات و روابط سازمانی
چارت سازمانی
فصل سوم
معاونت اداره کل مخابرات استان تهران – مخابرات دکتر حسابی
برنامه ریزی
قوانین عمومی‌مدیریت
مسائل پرسنلی
شماره گذاری و اجرای پروژه
خرید و تدارکات
سیستم‌های اطلاعاتی مالی و مدیریت
فصل چهارم
اداره نگهداری و بهره‌برداری ارتباط شهری
شبکه کابل و هوایی
بخش اطلاعات ۱۱۸
واحد تعمیر و نگهداری تلفن‌های همگانی
واحد واگذاری خطوط شهری
بررسی امکانات فنی
تعیین بوخت و مشخصات فنی یک خط تلفن
تغییر مکانهای تلفن‌های مشترکین
تغییر نام و مکان تلفن
لیست بندی کافوها
نگهداری نقشه‌های فنی وثبت کلیه اطلاعات
تعیین دفتر ودیعه
دفتر حق تقدیم
فصل پنجم
اداره نگهداری و بهره‌برداری ارتباطات راه دور
واحد تلفن راه دور و بین‌المللی
ارتباط نقدی
ارتباط نسیه
ارتباط وارده
واحد تلفن بین‌الملل
اطاق دستگاه کاریر

فصل ششم
واحد اداری:
واحد آبونمان:
شرح وظایف کارشناس امور مشترکین:
واحد دبیرخانه:
واحد اطلاعات ۱۱۸:
واحد حسابداری:
واحد درآمد:
ثبت اولیه درآمد:
واحد سرمایه گذاری:
واحد هزینه:
واحد حقوق و دستمزد
حقوق و دستمزد در ادارة کل مخابرات:
نحوة اضافه کار:
تنخواه گردان
عملکرد حساب تنخواه گردان در قسمتهای مربوطه
کنترل امور مالی
تصفیه حساب
نگهداری حساب
مؤخره و نتیجه گیری
منابع و ماخذ

(((دانلود کنید)))

اداره مالي اداري

اداره مالي اداري ضمن ارائه خدمات به متقاضيان و مشتركين تلفني بصورت قبول تقاضا و اشتراك تلفن و تشكيل پرو.نده و رسيدگي به امور قبوض مشتركين و محاسبه در آمد و هزينه‌ها ، خدمات تداركاتي و پرسنلي و حقوقي كليه پرسنل و كاركنان مخابرات شهرستان را به عهده‌دارد كه اگر فعاليت و تداركات و پشتيباني به موقع اين اداره نباشد شايد بتوان گفت به فعاليت بقيه واحدهاي ادارات مختلف اين مجموعه بي‌نتيجه و يا متوقف مي‌ماند .

امور متقاضيان و امور مشتركين

با انتشار اگهي قبول تقاضاي تلفن نسبت به ثبت نام متقاضيان تلفن و فروش فيش به آنان اقدام مي‌شود اين ثبت نام و فروش فيش بايستي در محدوده مرز خدمات تلفني كه در طرح ايجاد امكانات مخابراتي است بايستي صورت پذيرد پس از فراهم شدن امكانات فني ، توسط واحد مذكور جهت كلي متقاضيان رديف وديعه تعيين و طي دعوتنامه اي از متقاضي نسبت به تكميل پرونده اقدام مي‌شود و جهت هر يك با رعايت حق تقديم فرم سيمك شي صادر و به واحد مربوطه ارسال مي‌نمايند . پس از عودت فرم مذكور از واحد زيربط به امور متقاضيان نصبت به صدور فرم دايري تلفن و ارسال آن به واحد‌هاي مربوطه نسبت به بر قراري ارتباط مشتركين اقدام مي‌شود و پرونده مربوطه نيز از امور متقاضيان به امور مشتركين جهت استقرار در فايل مربوطه و بايگاني مي‌گردد .

فهرست مطالب

عنوان                                                                                  صفحه

نمودار سازمانی ماهیت حسابداری صنعتی ………………………………. …………….  5

ماهیت حسابداری صنعتی ………………………………………………………. …………….. 6

مقایسه مؤسسات بازرگانی با مؤسسات تولیدی ……………………….. …………….. 7

مؤسسات بازرگانی و تولیدی : مقایسه بهای تمام شده کالای فروش رفته …… 7

انواع هزینه های کالا در یک مؤسسه تولیدی …………………………………………….  8

هزینه محصول و هزینه دوره ……………………………………………………………….. 10

انواع موجودیها در واحدهای تولیدی ……………………………………………………… 10

جریان هزینه های تولید در سیستم دائمی ……………………………………………….. 11

جدول بهای تمام شده کالای ساخته شده ………………………………………………… 14

(((دانلود کنید)))

کوششهای مدیریت برای دستیابی به هدفهای واحد تجاری بر اساس وظایف دو گانه برنامه ریزی و کنترل پی ریزی می شود. وظیفه برنامه ریزی اساساً یک فرآیند تصمیم گیری است که با مسایلی مانند تعیین سود مورد نظر، تهیه و دسترسی به مواد اولیه، نیروی کار و ماشین آلات، برآورد حجم تولید و ایجاد سیستم ارتباطات که گزارشگری و کنترل صنایع واقعی را در مقایسه با برنامه های از پیش تعیین شده امکان پذیر می سازد، سروکار دارد.

وظیفه کنترل عبارت از سازماندهی و ترکیب منابع طبیعی، نیروی کار و ابزار تولید در یک واحد هماهنگ برای دستیابی به نتایج مطلوب می باشد. حلقه ارتباطی بین وظیفه برنامه ریزی اولیه و وظیفه کنترل ثانویه، سیستم اطلاعاتی حسابداری صنعتی است که ارتباط مؤثر انتقال مداوم اطلاعات، حسابداری سنجش مسئولیت و انعطاف مدیریت را امکان پذیر می سازد.

حسابداری صنعتی نوین یکی از ابزارهای مدیریت است که تحلیل گزارشگری اطلاعات و آمار تاریخی و پیش بینی شده را به مدیران ارائه می کند. این گزارشها و تحلیلها، مدیریت را در توسعه امکانات بالقوه، بهبود فرصتهای موجود، برقراری کنترلهای عملیاتی جدی و در عین حال قابل انعطاف یاری می دهد و فرآیند مدیریت را از طریق ارزیابی عینی اطلاعات کسب شده گسترش می بخشد. برنامه ریزی اساساًٌ یک فعالیت تصمیم گیری است و کنترل، دستیابی به هدفهای برنامه ریزان را تضمین می کند. اگر چه اطلاعات و آمار مورد نیاز برای انجام این دو وظیفه غالباً متفاوت است. اما انتظار می رود که سیستم حسابدای صنعتی هر دو نیاز را برآورده سازد.

فهرست مطالب

عنوان                                                                                                            صفحه

فصل اول

آشنایی کلی با مکان کارآموزی :………………………………………………………. 8

- خلاصه اهم رویه های حسابداری شرکت …………………………………….. 9

- سیستم ها و کنترلهای شرکت …………………………………………………….. 11

- نگاهی به برنامه های آتی شرکت ………………………………………………… 12

فصل دوم

ارزیابی بخش های مرتبط با رشته علمی کارآموز………………………………….. 15

فصل سوم

آزمون آموخته ها و نتایج و پیشنهادات………………………………………………… 17

فرم های پیشرفت کارآموزی :……………………………………………………………. 18

- خلاصه اطلاعات کارآموزی ……………………………………………………….. 27

- گزارش ماهیانه سرپرست کارآموز……………………………………………… 28

 - گزارش خلاصه فعالیتهای هفتگی ………………………………………………. 30

فرم پایان دوره کارآموزی…………………………………………………………………. 40

(((دانلود کنید)))

محل کارخانه شرکت واقع در کیلومتر 23 جاده فریمان جنب شرکت پارت سازان و دفتر مشهد آن واقع در میدان استقلال ابتدای بلوار میلاد می باشد. تعداد پرسنل در سال 87 برابر 55 نفر و در سال 86 به میزان 60 نفر بوده است. شرکت دارای چهار سالن جهت بسته بندی گوشت مرغ، گوشت گوسفند، گوشت گاو و سوسیس و کالباس همبرگر و سه انبار جهت نگهداری محصول تولیدی، مواد اولیه و ملزومات می باشد.

هدف از تشکیل شرکت صنعت گوشت توسط تأثیر در چرخه اقتصادی است. به این صورت که این واحد و واحدهای مشابه به عنوان صنعت تبدیلی نقش شایانی در محصولات کشاورزی و دامی دارند. زیرا باعث می شوند ضایعات محصولات دامی و کشاورزی به حداقل برسد، ماندگاری غذا افزایش پیدا می کند و باعث بهبود کیفیت می شوند. از نظر اجتماعی ایجاد شغل کرده و ارزش افزوده ای که برای محصولات کشاورزی و دامی ایجاد می کند باعث افزایش درآمد ملی هم می شود.

خلاصه اهم رویه های حسابداری شرکت به شرح زیر می باشد:

1- دارائیهای ثابت مشهود

دارائیهای ثابت مشهود بر مبنای بهای تمام شده در حسابها ثبت می شود. مخارج بهسازی و تعمیرات اساسی که باعث افزایش قابل ملاحظه در ظرفیت یا عمر مفید دارائیهای ثابت یا بهبود اساسی در کیفیت آنها می گردد، به عنوان مخارج سرمایه ای محسوب و طی عمر مفید باقیمانده دارائیهای مربوطه مستهلک می شود. هزینه های نگهداری و تعمیرات جزئی که به منظور حفظ یا ترمیم منافع اقتصادی مورد انتظار واحد تجاری از استاندارد عملکرد ارزیابی شده اولیه دارائی انجام می شود، هنگام وقوع به عنوان هزینه جاری تلقی و به حساب سود و زیان دوره منظور می گردد.

مقدمه:
گوشت و فرآورده های آن یکی از منابع پرارزش پروتئینی در ارتباط با تغذیه بشر محسوب می گردد در کشور ما صنایع گوشت به ویژه در ده سال اخیر یکی از مهمترین و مسئله سازترین صنایع غذایی به شمار می آید. فرآورده های متنوع و گوناگونی که  امروز از گوشتهای مختلف تهیه می گردند، بدون دانش فنی و اطلاعات کافی در زمینه گوشت و علوم وابسته به آن و همچنین تکنولوژی تهیه فرآورده های گوشی مسلما از کیفیت خوراکی و بهداشتی مناسبی برخوردار نخواهد بود.
با پیشرفت جوامع و فعالیت زنان بیرون از منزل در کنار مردان و فقدان زمان کافی برای برآوردن بعضی از حاجات مانند خوراک در این زمینه صنایعی برای سهولت و سرعت در طبخ غذا بوجود آمدند که یکی از این صنایع صنعت گوشت می باشد. این صنعت با تغییرات بر روی گوشت و افزودن موادی مطبوع و دلچسب فرآورده هایی از آن بدست میاورد که مورد استفاده افراد قابل ملاحظه ای قرار می گیرد.

1- دارائیهای ثابت مشهود

دارائیهای ثابت مشهود بر مبنای بهای تمام شده در حسابها ثبت می شود. مخارج بهسازی و تعمیرات اساسی که باعث افزایش قابل ملاحظه در ظرفیت یا عمر مفید دارائیهای ثابت یا بهبود اساسی در کیفیت آنها می گردد، به عنوان مخارج سرمایه ای محسوب و طی عمر مفید باقیمانده دارائیهای مربوطه مستهلک می شود. هزینه های نگهداری و تعمیرات جزئی که به منظور حفظ یا ترمیم منافع اقتصادی مورد انتظار واحد تجاری از استاندارد عملکرد ارزیابی شده اولیه دارائی انجام می شود، هنگام وقوع به عنوان هزینه جاری تلقی و به حساب سود و زیان دوره منظور می گردد.

فهرست مطالب

عنوان                                                                                                            صفحه

فصل اول

آشنایی کلی با مکان کارآموزی :………………………………………………………….. 8

- خلاصه اهم رویه های حسابداری شرکت …………………………………….. 9

- سیستم ها و کنترلهای شرکت …………………………………………………….. 11

- نگاهی به برنامه های آتی شرکت ………………………………………………… 12

فصل دوم

ارزیابی بخش های مرتبط با رشته علمی کارآموز………………………………….. 15

فصل سوم

آزمون آموخته ها و نتایج و پیشنهادات………………………………………………… 17

فرم های پیشرفت کارآموزی :……………………………………………………………. 18

- خلاصه اطلاعات کارآموزی ……………………………………………………….. 27

- گزارش ماهیانه سرپرست کارآموز……………………………………………… 28

 - گزارش خلاصه فعالیتهای هفتگی ………………………………………………. 30

فرم پایان دوره کارآموزی…………………………………………………………………. 40

(((دانلود کنید)))

گزارش دوره كار آموزي

 مقدمه :

 اين دوره مربوط به درس کارآموزی مي باشد من اين دوره را درامور مالی شرکت توزیع نیروی برق مشهد ، برق 2  به مدت 240 ساعت گذرانده ام.

 اين گزارش در سه  قسمت تهيه وتنظيم شده است.واشاره ايست به انچه دراين دوره فرا گرفته ام.

   بخش اول :شرح محل ومكان وبيولوژي شركت .

   بخش دوم :گزارشي از چگونگي سيستم حسابداري شركت .

   بخش سوم :شرح وتوصيف عملكرد اينجانب دراين دوره . 

      بيولوژي شركت:

   شركت توزيع برق يكي از شركتهاي زير مجموعه وزارت نيرو مي باشد .شركت برق استان خراسان از يك قسمت ستادي وهفت امور   تشكيل شده است .اين هفت امور كه از نوع شركتهاي خدماتي مي باشند زير نظربخش ستادي كارمي كنند .مديران هر امور توسط بخش ستادي انتخاب شده وزير نظر ان شر كت كار مي كنند.

 هر امور تشكيل شده از :

1 – مديريت امور

2 – معاونت امور

3 – واحد بهره ورداري

4 – واحد طرح و نظارت

5 – امور مشتركين

6 – اتفاقات

7 – امور مالي و حسابداري

8 – امور پرسنلي

9 – امور نقليه

10 – کارپردازی

11 – بایگانی

12 – نگهبانی

هر كدام از قسمتهاي 3تا7 داراي يك رییس مي باشد كه كاركنان ان بخش زير نظر رییس بخش كار مي كنند .ورؤساي اين بخشها نيز زير نظر مدير امور كار ميكنند .رؤساي اكثر اين قسمتها تحصيلات دانشگاهي داشته و به جزء مدير مالي كه كارشناس حسابداري ميباشدما بقي در رشته برق تحصيل كرده اند .

  كارمندان اين شركت به 3 دسته تقسيم مي شوند .

1)استخدامي

2)قراردادي

3)پيمانكاري

1)كارمندان استخدامي :

استخدام رسمي شركت برق مي باشند .

2)كارمندان قراردادي :

به ان دسته هاي گفته مي شود كه در هر مدت زمان معين با خود شركت برق مركزي قرارداد مي بندند .اكثر كارمندان جوان جزء اين دسته مي باشند .

3)كارمندان پيمانكاري :

 اين كارمندان از طريق قرارداد با شركتهاي پيمانكاري كه با شركت برق كار مي كنند معرفي مي شوند .شركتهاي پيمانكاري ازطريق مناقصه با يكديگر رغابت ميكنند .

اين كارمندان از لحاظ رعايت ضوابط تمامي قوانين را رعايت كنند و حتي ساعات كار بيشتري را (گاها”) كار ميكنند .اين كار مندان در همان مرحله اول توسط شركت پيمانكار بيمه مي شوند در شركت توزيع (تمامي امورها)از انجا كه كارشان خدماتي است پروژه هاي زيادي در دامنه كاريشان دارند . به دليل همين ازدحام كار معمولا” از شركتهاي پيمانكار  دعوت به همكاري ميكنند . و كارشان را از طريق مناقصه واگذاربه پيمانكاران مي كنند .

در بعضي از اين مناقصات شركت فقط وظيفه انجام  پروژه را دارد كه معروف به قراردادهاي عملياتي است .ولي  در بعضي ديگر پيمانكاران علاوه بر انجام عمليات بايدكالا را نيز خود تهيه كند .كه بهاي اين كالاها بر اساس  فهرست بهاي همان سال پرداخت مي شود . لاز م به ذكر است كه بهاي انجام عمليات نيز بر اساس فهرست بهاي عمليات همان سال پرداخت مي شود .

(((دانلود کنید)))

گزارش دوره كار آموزي

 مقدمه :

 اين دوره مربوط به درس کارآموزی مي باشد من اين دوره را درامور مالی شرکت توزیع نیروی برق مشهد ، برق 2  به مدت 240 ساعت گذرانده ام.

 اين گزارش در سه  قسمت تهيه وتنظيم شده است.واشاره ايست به انچه دراين دوره فرا گرفته ام.

   بخش اول :شرح محل ومكان وبيولوژي شركت .

   بخش دوم :گزارشي از چگونگي سيستم حسابداري شركت .

   بخش سوم :شرح وتوصيف عملكرد اينجانب دراين دوره . 

      بيولوژي شركت:

   شركت توزيع برق يكي از شركتهاي زير مجموعه وزارت نيرو مي باشد .شركت برق استان خراسان از يك قسمت ستادي وهفت امور   تشكيل شده است .اين هفت امور كه از نوع شركتهاي خدماتي مي باشند زير نظربخش ستادي كارمي كنند .مديران هر امور توسط بخش ستادي انتخاب شده وزير نظر ان شر كت كار مي كنند.

 هر امور تشكيل شده از :

1 – مديريت امور

2 – معاونت امور

3 – واحد بهره ورداري

4 – واحد طرح و نظارت

5 – امور مشتركين

6 – اتفاقات

7 – امور مالي و حسابداري

8 – امور پرسنلي

9 – امور نقليه

10 – کارپردازی

11 – بایگانی

12 – نگهبانی

هر كدام از قسمتهاي 3تا7 داراي يك رییس مي باشد كه كاركنان ان بخش زير نظر رییس بخش كار مي كنند .ورؤساي اين بخشها نيز زير نظر مدير امور كار ميكنند .رؤساي اكثر اين قسمتها تحصيلات دانشگاهي داشته و به جزء مدير مالي كه كارشناس حسابداري ميباشدما بقي در رشته برق تحصيل كرده اند .

  كارمندان اين شركت به 3 دسته تقسيم مي شوند .

1)استخدامي

2)قراردادي

3)پيمانكاري

1)كارمندان استخدامي :

استخدام رسمي شركت برق مي باشند .

2)كارمندان قراردادي :

به ان دسته هاي گفته مي شود كه در هر مدت زمان معين با خود شركت برق مركزي قرارداد مي بندند .اكثر كارمندان جوان جزء اين دسته مي باشند .

3)كارمندان پيمانكاري :

 اين كارمندان از طريق قرارداد با شركتهاي پيمانكاري كه با شركت برق كار مي كنند معرفي مي شوند .شركتهاي پيمانكاري ازطريق مناقصه با يكديگر رغابت ميكنند .

اين كارمندان از لحاظ رعايت ضوابط تمامي قوانين را رعايت كنند و حتي ساعات كار بيشتري را (گاها”) كار ميكنند .اين كار مندان در همان مرحله اول توسط شركت پيمانكار بيمه مي شوند در شركت توزيع (تمامي امورها)از انجا كه كارشان خدماتي است پروژه هاي زيادي در دامنه كاريشان دارند . به دليل همين ازدحام كار معمولا” از شركتهاي پيمانكار  دعوت به همكاري ميكنند . و كارشان را از طريق مناقصه واگذاربه پيمانكاران مي كنند .

در بعضي از اين مناقصات شركت فقط وظيفه انجام  پروژه را دارد كه معروف به قراردادهاي عملياتي است .ولي  در بعضي ديگر پيمانكاران علاوه بر انجام عمليات بايدكالا را نيز خود تهيه كند .كه بهاي اين كالاها بر اساس  فهرست بهاي همان سال پرداخت مي شود . لاز م به ذكر است كه بهاي انجام عمليات نيز بر اساس فهرست بهاي عمليات همان سال پرداخت مي شود .

(((دانلود کنید)))

اركان اصلي عمليات پيمانكاري :

در هر نوع عمليات پيمانكاري اركان اصلي زير وجود دارد :

كارفرما : شخص حقيقي يا حقوقي است كه به عنوان يك طرف قرارداد ، عمليات اجرايي معيني را به پيمانكار ارجاع مي كند .

پيمانكار : شخصي حقيقي يا حقوقي است كه به عنوان طرف ديگر قرارداد ، عمليات اجرايي پيمان را به عهده مي گيرد .

قرارداد : رابطه حقوقي بين طرفين است كه منشا تعهد و التزام مي باشد و شامل موضوع كار ، مدت انجام كار ، مبلغ قرارداد و تعهدات كارفرما و پيمانكار است .

موضوع قراردادهاي پيمانكاري معمولا ساختن يك دارايي يا دارايي هاي است كه در مجموع طرح واحدي را تشكيل مي دهد .

فهرست مطالب

          عنوان                                                                   صفحه

فصل اول : عمليات پيمانكاري :

-         اركان اصلي عمليات پيمانكاري

-         انواع قرارداد هاي پيمانكاري

-         مراحل اجراي طرح و انجام عمليات پيمانكاري

-         مطالعات مقدماتي يا اوليه طرح

-         ارجاع كار به پيمانكار

-         انعقاد قرار داد با پيمانكار

-         اجراي كار ( شروع عمليات )

-         خاتمه كار

-         سازمان بر اساس وظايف ( سازمان كار كروي )

فصل دوم : حساب هاي شركت پيمانكاري ايران بتون ساز

دارائي هاي جاري

-         بانك و صندوق

-         تخواه گردان ها

-         حساب هاي دريافتني

-         حساب ذخيرة مطالبات مشكوك الوصول

-         اسناد دريافتني

-         پيش پرداخت ها

-         سپرده حسن انجام كار

درارئيهاي ثابت :

-         دارائيهاي ثابت مشهود

-         داراييهاي ثابت نا مشهود

بدهي هاي جاري :

-         حسابهاي پرداختني

-         اسناد پرداختني

-         پيش دريافت ها

بدهي هاي بلند مدت 

-         سرمايه

-         در آمدها

-         هزينه ها

-         حساب پيمان

-         حساب كار گواهي شده

فصل سوم : روش هاي تداول حسابداري پيمانكاري

-         روش كار تكميل شده

-         روش درصد پيشرفت كار

-         ذخيرة لازم براي زيان هاي قابل پيش بيني

-         دعاوي و تغيرات ناشي از قراردادهاي پيمانكاري

-         تعيين سود پيمان تكميل شده

-         انتقال سود و بستن حساب پيمان تكميل شده

-         محاسبة صود پيمان نا تمام

-         نحوة محاسبه و پرداخت دستمزد كارگران و سرپرستان كارگاه

-         نحوه محاسبات استحلاك تموال ، ماشين آلات و تجهيزات .

فصل چهارم : ماليات پيمانكاري

-         ماليات مقملوع

-         ماليات بر در آمد پيمانكاري

-         در آ‚د مشحول ماليات پيمانكاري

-         ماليات موسسات پيمانكاري

-         شركت هاي سهامي

-         نحوة نگهداي حساب هاي مالياتي

-         پيش پرداخت ماليات

-         ماليات قطعي پيمان ها

-         ذخيرة ماليات بر در آمد

فصل پنجم : گزارش هاي مالي

-         ترازنامه

-         جدول بهاي تمام شدة‌كار در جريان ساخت

-         گزارش هاي عملياتي

-         گزارش پيشرفت كار

-         صورت حساب صودو زيان

-         تراز آزمايشي

خلاصه اي از نكات مهم پروژه به شرح زير مي باشد

1-  مراحل انجام عمليات پيمانكاري

2-  حسابهاي شركت پيمانكاري

3-  روش هاي متداول حسابداري پيمانكاري

4-  ماليات پيمانكاري

5-  گزارش هاي مالي

6-  صورت مسئلة پيمانكاري

(((دانلود کنید)))

مقدمه:

اصولاً امروزه شهركهاي صنعتي بستر و شالوده رشد و ايجاد صنايع كوچك را فراهم مي كند. سازمان صنايع كوچك و شهركهاي صنعتي ايران هم به ايجاد روبناها مي پردازد و نواحي ، شهركها و مدلهاي مختلف توسعه اقتصادي نظير خوشه هاي صنعتي را شكل مي دهد و مقدمات ايجاد توسعه و تسهيلات لازم را براي اين منظور فراهم مي كند.

و همچنين در كنار اين سازمان صنايع كوچك و شهركهاي صنعتي درصدد پشتيباني همه جانبه ، ايجاد تسهيلات ، آموزشها ، ارتقاء تكنولوژي و افزايش توان رقابتي صنايع كوچك بر مي آيد تا ان شاءا… اين صنايع بتوانند جايگاه خود را در بازار جهاني بيابند.

شهرستان نيشابور با توجه به ظرفيتهاي بالا و موقعيت مناسب جغرافيايي و قرار گرفتن در مسير جاده اصلي تهران – مشهد فاصله نزديك به فرودگاه ، عبور خط راه آهن ، خطوط انتقال گاز، نيروگاه سيكل تركيبي 150 مگاواتي به بستر مناسبي جهت سرمايه گذاري و توسعه اين منطقه تبديل شده است. در حال حاضر نيز با وجود حدود 400 واحد صنعتي به عنوان يكي از شهرهاي بزرگ صنعتي كشور شناخته شده و در استان نيز از جايگاه ويژه اي برخوردار است.

فهرست مطالب

عنوان           صفحه

مقدمه      1

تاريخچه      2

تحليل ميزان موفقيت شهركهاي صنعتي در عرصه شهرستان                                                            3

امور                                       4

امور قراردادها:                            4

                        طرحهاي جاري     4

                        طرحهاي عمراني                                                                                                 4

                        دارايي هاي ثابت                                                                                             6

                        صدور      7

                        هزينه هاي        8

                        حقوق                         13

                        اسناد جاري             16

امور متقاضيان و حسابداري                                                                                                       17

صورتهاي            17

حسابداري شركت            25

(((دانلود کنید)))

مقدمه اي در ارتباط با مراحل انجام كار آموزي      مشخصات مكاني : نام شركت مكاترونيك ژاو

امكانات : امكانات موجود در شركت با توجه به ظرفيت شركت و سطح علمي و فني پرسنل و محدوديت مكاني تقريباً مناسب بود با توجه به سفارشاتي كه از كارگاهها يا شركت ها و يا كارخانه ها به آنجا مي شد آنها وسيله مورد نياز خود را در رابطه با ساخت آن دستگاهها موجود داشته و يا حتي الامكان تهيه مي كردند كه بستگي به سفارش مورد نياز داشت كه اگر وسايل مرتبط با ساخت آن دستگاه فراهم نبود آن امكانات را براي ساخت آن دستگاه سفارش شده فراهم مي كردند.

توانائيها : توانائيهاي اعضاي شركت هريك در جاي خود قابل ارزيابي بود و هريك داراي تواناييهايي بود كه هم سعي در ساخت دستگاه سفارش شده از سوي شركت يا كارگاه و يا كارخانه مورد نظر را داشتند.

فهرست مطالب

عنوان                                                                                             صفحه

مقدمه اي در ارتباط با مراحل انجام كارآموزي …………………………………………… 1

مشخصات مكاني ……………………………………………………………………………………….  1

توانائيها و سوابق كاري …………………………………………………………………………….. 1

مشخصات پرسنلي ……………………………………………………………………………………. 2

سطح علمي و فني كارگاه يا شركت …………………………………………………………….. 2

فعاليت هاي انجام شده در محل به دانشجو …………………………………………………. 3

محاسبات انجام شده ومطالب تئوري ………………………………………………………….. 5

مشاهدات و پيشنهادات وبيان نقاط قوت و ضعف محل ………………………………… 6

ميزان مفيد بود كارآموزي …………………………………………………………………………. 8

(((دانلود کنید)))

بهای تمام شده کالای فروخته شده:

بهای تمام شده کالای فروخته  شده(شامل  ماست خامه ای، خامه  قنادی،  پنیر صبحانه،پنیر پیتزا،دوغ پاستوریزه کوچک و بزرگ،کشک مایع،خامه صبحانه، کره پاستوریزه، پنیر اولیه)

سربار جذب شده کارخانه ، انحرافات مواد  ،انحرافات دستمزد ،انحرافات سربار،اضافه یا کسر جذب سربار،خرید مواد اولیه(شیر ،شکر،…) هزینه دستمزد مستقیم پرسنلکنترل سربار کارخانه شامل حقوق و دستمزد غیر مستقیم ، مواد  غیر مستقیم (  نمک ، فلفل ، سیترات، اسانس،سیترات سدیم تجاری، کلر، اسید سولفوریک، برموزول، کارتن، مایع پنیر،افشره کاکوتی ، پلاستیک، گلاب، کارتن 3 لایه   سفید ،مارگارین، بطری 5/1 لیتری ،شیشه، درب شیشه، درب بطری، مواد  شوینده، مواد شیمیایی، لیبل، شیر خشک)

هزینه ایاب و ذهاب ، هزینه آزمایش و آزمایشگاه، هزینه حمل و نقل به داخل ،اضافه کاری ،دستمزد ایام مرخصی ،اوقات تلف شده،بیمه،سوخت و روشنایی، تلفن و e – mile ، ابزار آلات، ضایعات ،هزینه  نظافت  کارخانه، استهلاک  ماشین آلات ، استهلاک   ساختمان کارخانه،تعمیرات و نگه داری ماشین آلات و تجهیزات تعمیرات ساختمان و محوطه

فهرست

عنوان                                                                                  صفحه

مقدمه                                                                                            1

کلیات دررابطه باشرکت                                                                  1

1- نحوه جمع آوری اطلاعات کارکرد ماهانه

     1-1 حسابهای ترازنامه ای                                                         2

    2-1 فهرست حسابهای سود وزیانی                                             4

    3-1 بهای تمام شده کالای فروخته شده                                         5

    4-1 سیستم حسابداری صنعتی کارخانه                                       7

    5-1 حساب کسر واضافات مواد                                               10

2- سیستم حقوق ودستمزد شرکت                                                  17

3- چگونگی محاسبه حقوق ونحوه پرداخت آن                               18

1-3 دستمزد اوقات تلف شده                                                        20

2-3 ذخیره دستمزد ایام مرخصی                                                  21

3-3 پرداخت مساعده                                                                  25

4- کنترل های لازم برای کارکردها وپرداخت حقوق

(((دانلود کنید)))

مقدمه:

به نام خالق هستي كه شير را نوشيدني گوارا گردانيد تا اهل ايمان را عبرتي از قدرت لايزال او باشد و بهشتيان را به نهرهاي آن وعده داد تا لذت رضوان خويش را كامل گرداند.

اگرچه اين نوشيدني حيات بخش، منبع غني از تركيبات مورد نياز بدن بوده ودانشمندان هر روز ابعاد تازه اي از اسرار اين غذاي كامل را كشف و به جوامع ارائه مي دهند متاسفانه به دليل عدم آگاهي مصرف سرانه آن در ايران حدود نصف استانداردهاي مطلوب مي باشد.

کلیات در رابطه با شرکت :

كارخانه فرآورده هاي لبني كلات( لبنوش) سهامي خاص يكي از مراكز توليد         مهم ترين مواد غذايي در كشور مي باشد. اين كارخانه و ساير كارخانجات توليد كننده محصولات لبني در استان خراسان زير نظر مستقيم شركت تعاوني توليد كنندگان فرآورده هاي لبني پاستوريزه خراسان قرار دارد. شركت تعاوني توليد كنندگان محصولات لبني در سال 71 با همكاري جهاد كشاورزي و اداره كل تعاون استان خراسان جهت ارائه خدمت به واحد هاي فرآوري لبنيات پاستوريزه و تامين نياز آن ها و فروش توليداتشان تشكيل گرديد و هم  اكنون 45 كارخانه را در استان خراسان تحت پوشش خود دارد.

فهرست

عنوان                                                                                  صفحه

مقدمه                                                                                            1

کلیات دررابطه باشرکت                                                                  1

1- نحوه جمع آوری اطلاعات کارکرد ماهانه

     1-1 حسابهای ترازنامه ای                                                         2

    2-1 فهرست حسابهای سود وزیانی                                             4

    3-1 بهای تمام شده کالای فروخته شده                                         5

    4-1 سیستم حسابداری صنعتی کارخانه                                       7

    5-1 حساب کسر واضافات مواد                                               10

2- سیستم حقوق ودستمزد شرکت                                                  17

3- چگونگی محاسبه حقوق ونحوه پرداخت آن                               18

1-3 دستمزد اوقات تلف شده                                                        20

2-3 ذخیره دستمزد ایام مرخصی                                                  21

3-3 پرداخت مساعده                                                                  25

4- کنترل های لازم برای کارکردها وپرداخت حقوق                        26

(((دانلود کنید)))

هفته اول

اداره ثبت اسناد و املاک یکی از بخش های پررفت و آمد و مهم دولتی است این مجموعه زیر نظر قوه قضائیه و دادگستری می باشد. روزانه افراد زیادی به این اداره مراجعه می کنند تا مالکیت خود را نسبت به ملک خود اعلام کنند. با توجه به این که در قرن 21 زندگی می کنیم وشاهد هستیم در اکثر کشورها تمامی سیستم های اداری مکانیزه شده اند ولی متأسفانه این بخش با وجود حجم بسیار بالای کار هنوز تقریباً به شیوه دستی و کاغذی اداره می شد.

هفته اول کارورزی من در قسمت ارجاع بخش املاک اداره ثبت گذشت. در این بخش ابتدا مراحل اداری طی شده و پس از آن اطلاعات وارد سیستم می شوند. در این مجموعه 14 نفر متصدی املاک داریم که هر کدام از این افراد با یک کد در نرم افزار مشخص می شوند مثلاً خانم x کد 1 و آقای y کد 2.

هنگامی که ارباب رجوع به قسمت املاک اداره ثبت مراجعه می کند در ابتدا به قسمت ارجاع راهنمایی می شود که اولاً ارباب رجوع باید مدارک خود را که دال بر مالکیت وی می باشد تحویل متصدی داده این مدارک شامل سند- بنچاق- مدارک محضر- تقسیم نامه صورت مجلس می باشد مسئول ارجاع پس از احراز مدارک شخص را به قسمت حسابداری ارجاع تا فیش را به مبلغ 2500 ریال به حساب ثبت واریز نماید سپس مدارک در پرونده جدید به همراه مدارک شخصی مثل فتوکپی شناسنامه ضمیمه شده بعداز این مرحله مسئول ارجاع دفتر املاک اداره ثبت اطلاعات پرونده را وارد سیستم می نماید.

فهرست

هفته اول. ۱

هفته دوم ۵

هفته سوم: ۹

هفته چهارم ۱۷

آگهی تغییرات شرکت  سهامی خاص به شماره ثبت.. ۱۸

آگهی افزایش سرمایه در شرکت   سهامی خاص به شماره ثبت.. ۱۹

آگهی افزایش سرمایه در شرکت  سهامی خاص به شماره ثبت.. ۲۰

آگهی تاسیس شرکت  (  سهامی خاص ) ۲۱

آگهی تاسیس موسسه. ۲۲

آگهی تاسیس شرکت تعاونی. ۲۳

آگهی تاسیس شرکت ( با مسئولیت محدود ) ۲۴

(((دانلود کنید)))

خدمات حسابداري شرکت شامل ارائه خدمات حسابداري، دفترداري شرکتها، پيگيري و تکميل مدارک حسابداري معوق، اصلاح حسابها، ارائه صورتهاي مالي ضمني و نهايي، تهيه صورتهاي مالي تلفيقي گروه شرکتها، تهيه صورتهاي مالي از مدارک ناقص و ساير خدمات حسابداری و مالي مي باشد.

دریافت وپرداخت

معرفی حسابهای بانکی و تعيين مشخصات آنها از جمله کد حسابداری
ثبت انواع دريافت و پرداخت از قبيل صدور چک ، واگذاری چک ، واريز به بانک و برداشتهای بانک
صدور سند حسابداری صدور چک ، واگذاری چک ، واريز به بانک و برداشتهای بانک
تهيه صورت مغايرت بدون نياز به ورود دستی اطلاعات
انتقال فايل صورتحساب بانک
انتقال اطلاعات مربوط به حساب بانک از نرم افزار حسابداری
پاياپای کردن دستی اقلام باز با استفاده از امکانات متعدد درنظر گرفته شده
دسترسی به حساب بانک
گزارش چکهای صادره و ابطال شده يک بانک دربازه زمانی مورد نظر
گزارش عمليات بانک به تفکيک نوع عمليات در بازه زمانی مورد نظر
امکان ارسال گزارشات به نرم افزار Excel
چاپ چک با امکان تنظيم فرم چاپ برای چکهای مختلف
تعيين محدوده مجاز کاربران

استفاده کنندگان ازصورتهای مالی

در مطالب قبلی در باره یک سیستم حسابداری صحبت کردیم و دانستیم که اطلاعات بعد از پردازش به شکل صورت های مالی در می آیند . حال باید دید که چه کسانی از این اطلاعات استفاده میکنند .

به طور کلی استفاده کنندگان از اطلاعات مالی به دو دسته تقسیم می شوند . دسته اول استفاده کنندگان درون سازمانی ودسته دوم استفاده کنندگان برون سازمانی .

فهرست مطالب

دریافت وپرداخت

استفاده کنندگان ازصورتهای مالی

استفاده کنندگان درون سازمانی

استفاده کنندگان برون سازمانی

کارگزاران بازار سرمایه

سرمایه گزاران بالقوه

سایر استفاده کنندگان

دولت

مشتریان

فروشندگان کالاها و خدمات

اعطاء کنندگان وام ، اعتبار و سایر تسهیلات مالی

چگونگی ایفای مسئولیت های مدیران

جامعه

سیستم حقوق ودستمزد

امکانات نرم افزار داراییهای ثابت

کاربرد رایانه در حسابداری

رافع پنج

بخش چک و بانک

بخش کنترل تولید

بخش حقوق و دستمزد

بخش فروش و انبار

بخش دخل و خرج

حاسب ملی

(((دانلود کنید)))

تاريخچه شركت پاكشو

شركت پاكشو از سال 1340 در كارخانه كوچك به مساحت 400 مترمربع و تنها 5 نفر در آن مشغول به كار بودند آغاز بكار كرد و نخستين محصول خود يعني مايع طرفشويي گلرنگ را به بازار فرستاد. يك سال بعد مايع سفيدكنند و پس از چهار سال يعني در سال 1345 مايع شيشه‌شوي گلرنگ را به بازار مواد شوينده و پاك كننده عرضه كرد شركت پاكشو در سال 1346 يكي از محصولات خود يعني جرم گيري توالت گلرنگ را وارد بازار كرد و 6 سال بعد يعني سال 1351 امتياز توليد چهار فرآوردة‌ ياد شده بطور رسمي به شركت پاكشو واگذار شد و به اين ترتيب دورة تازه فعاليتهاي توليدي اين شركت تداوم يافت. در طول سالهاي 53 و 54 محصولاتي چون پودر لباسشوئي و ظرفشويي و صابون و مايع دستشوئي به بازار عرضه شد.

پس از انقلاب فرآورده‌هايي در اولويت توليد قرار گرفت كه مواد اوليه آن در شركت وجود داشته باشد. در اجراي اين سياست از سال 68 به بعد توليدات منحصر به مايع ظرفشوئي، سفيد كننده، جرم‌گير توالت وشيشه‌شوي مورد استقبال فراوان و غير قابل پيش‌بيني مصرف‌كنندگان قرار گرفت و در نتيجه شركت ناچار شد تشكيلات خودرا گسترش دهد.

بطوريكه هم اكنون فعاليتهاي توليدي اين شركت با استفاده از خدمات كاركنان اين واحد در بخش‌هاي گوناگون توليد، تحقيقات و توسعه كنترل و كيفيت امور اداري و حتي همچنين نظارت دقيق 40 كارشناس مجرب و ماهر در رده‌هاي دكترا، مهندسي و كارشناسي ارشد با موفقيت ادامه دارد.

مو و لزوم استفاده از شامپوها:

ابتدا نگاهي گذرا به ساختان مو خواهيم داشت سپس روشهايي كه مواد مصرفي در شامپوها و حالت دهنده‌هاي مو مي‌تواند ساختمان مو را تحت تأثير قرار دهند بررسي مي‌شوند.

ساختمان مو بر اساس نژاد، تغذيه ومنطقه‌اي كه فرد در آن قرار دارد و خصوصيات وراثتي متغير است. ولي به طور كلي سه منطقه در برش عرضي مو ديده مي‌شود.

لاية اول كوتيكول است كه خارجي‌ترين لاية مو است. از پروتئين كراتينه شده تشكيل  شده است و بصورت فلس‌هايي است كه بر روي هم قرار گرفته‌اند. مقاومت موي انسان نسبت به مواد شيميايي به ميزان ضخامت لاية كوتيكول آن بستگي دارد. اگر چنانچه لاية كوتيكول مو آسيب ببيند مو حالت خشكي و خشني پيدا خواهد كرد.

فهرست

تاريخچه شركت پاكشو……………………………………………………………………………… 3

مو و لزوم استفاده از شامپوها………………………………………………………………….. 4

شامپو و انواع آن……………………………………………………………………………………… 7

دترجنت‌ها (سورفكتانت‌ها) و انواع آن…………………………………………………………. 9

تري اتانول آمين لوريل سولفات…………………………………………………………………. 17

سولفوساكسيناتها…………………………………………………………………………………….. 17

فتي اسيد آلكانول آميد………………………………………………………………………………. 18

ايميدازولين‌ها…………………………………………………………………………………………… 19

بتائين‌ها…………………………………………………………………………………………………… 20
عوامل حالت دهنده مو………………………………………………………………………………. 21

محافظت كننده‌ها………………………………………………………………………………………. 22

عوامل شفاف كننده…………………………………………………………………………………… 23

عوامل غلظت دهنده…………………………………………………………………………………… 24

افزودينهاي كه به پايداري شامپو كمك مي‌كنند…………………………………………….. 25

كف…………………………………………………………………………………………………………. 25

مواد اولية شامپو و كنترل كيفيت آنها…………………………………………………………. 26

آب و كنترل كيفيت آن……………………………………………………………………………….. 37

فرمولاسيون دو نوع شامپو و مايع دستشويي……………………………………………… 41

مراحل ساخت شامپو………………………………………………………………………………… 43

كنترل كيفيت محصول……………………………………………………………………………….. 45

روشهاي اصلاح محصول………………………………………………………………………….. 49

نرم كننده‌هاي لباس………………………………………………………………………………….. 50

سفيدكننده‌ها …………………………………………………………………………………………… 52

مايع ظرفشويي…………………………………………………………………………………………. 55

جرم گير…………………………………………………………………………………………………. 58

شيشه شوي…………………………………………………………………………………………….. 60

نرم كنندة موي سر…………………………………………………………………………………… 62

ميكروبيولوژي…………………………………………………………………………………………. 63

مقالات

(((دانلود کنید)))

فعالیت شرکت:

شرکت کرج کنسرو( شوبران) محصولات تولید شده خود را به نقاط مختلفی توزیع می کند و علاوه بر کلیه نقاط داخل کشور این شرکت تولیدات خود را به خیلی از کشورهای دیگر صادر می کند درست است که تولیدات آن به میزانی نمی رسد که بتواند سفارشات داخلی خود را تأمین نماید ولی به علت سود زیادی که در صادرات به کشورهای عربی از جمله عربستان، عراق، پاکستان، ارمنستان و افغانستان دارد بیشتر مایل به صادرات است تا ورود محصولاتش به بازارهای داخلی.

یک موضوع دیگر که در فعالیت این شرکت وجود دارد این است که شرکت اغلب محصولات خود را به صورت عمده و بدون لیبل شرکت خود به شرکتهای دیگر می فروشد و آن شرکتها با لیبلهای منحصر به خود تولیدات این شرکت را به بازار منتقل می کنند به همین دلیل است که این شرکت نتوانسته آن طور که باید نامش را در بازار داخلی مطرح کند.

شرکت کرج کنسرو( شوبران) اغلب کارهای خود را به صورت سنتی و دستی انجام می دهد و از دستگاههای پیشرفته در این شرکت خبری نیست.

 این شرکت به غیر از تولیدات کنسروی خود چیز دیگری را تولید نمی کند بنابراین تمامی شیشه جات و قوطیها و وسایل دیگر بسته بندی را از شرکتهای دیگر از قبیل شرکت مریم خریداری می کند.

یک سری دیگر از تولیدات این شرکت به شرکتهای دیگر برای مصارف خودشان یعنی، صبحانه و نهار پرسنل شان فروخته می شود.

فهرست مطالب
عنوان                                        صفحه
مقدمه    1
تاریخچه و آشنایی با شرکت    2
فعالیت شرکت    3
سایر اطلاعات شرکت    5
نمودار (چارت) سازمانی    6
مراحل تولید    9
فصل دوم – حسابداری شرکت    14
انبار مواد اولیه    17
خط تولید 1 و 2    23
اداری و تشکیلاتی    24
سیستم حقوق و دستمزد    25
حسابداری صنعتی یا بهای تمام شده    29
حسابداری فروش    34
سود و زیان    35
ترازنامه    37
کلام پایانی    39

(((دانلود کنید)))

مقدمه:

كارخانه كمپوت و كنسرو ممتاز رضوي زيرمجموعه كارخانه كنسرو و سردخانه رضوي است، كه داراي ظرفيت پائين تري نسبت به كارخانه اصلي مي باشد و در محدوده جدايي ازكارخانه اصلي واقع شده.

اين كارخانه كه از موقوفات آستان قدس رضوي است و در شهرك صنعتي مشهد در خانه 1 واقع شده است.

توليدات اين كارخانه شامل سس مايونز، سس كچاپ انواع كنسرو و كمپوت (بستگي به فصل).

كه در زمان كارآموزي اينجانب توليدات كارخانه شامل سس مايونز و كچاپ و كنسرو لوبياي آبگوشتي و كمپوت گلابي بوده است.

كارخانه حدوداً 30 نفر پرسنل اصلي و موقت داشته كه در زمان پيك كاري تعدادي كارگر فصلي اضافه مي شود.

و آزمايشگاه كنترل كيفي كارخانه در هر شيفت 2 كارشناس فني دارد.

پروسه توليد كنسرو لوبياي آبگوشتي:

لوبيا بعد از خريداري به وسيله كاميون وارد كارخانه شده، نمونه گيري شده و آزمايشات كنترل كيفي لازم بر روي آن انجام مي گيرد. و بعد از مثبت بودن آزمايشات كيفي لوبياي ما كه از نوع آبگوشتي مي باشد وارد انبار مي شود.

آزمايشات كيفي كه بر روي لوبيا انجام مي شود شامل: تست خار و خاشاك، تعداد در 100 گرم و … مي باشد كه در زير به آنها اشاره مي شود.

لوبيا توسط كارگران از كيسه ها تخليه و وارد دستگاه شن گير (بوجاري) شده سپس وارد شن شوئي شده و كاملاً شسته و تميز مي شود و سپس در شبكه هاي بزرگ به مدت 48 ساعت خيس مي خورد.

بعد از طي اين مدت در روز كاري، ابتدا در حوضچه شستشو لوبياها شسته شده و سپس با بالابر يا الواتور به دستگاه بلانچ وارد مي شوند كه دمائي حدود 120 درجه سانتي گراد دارد سپس بعد از طي مسير بلانچ بر روي نوار سورت انتقال يافته كه توسط كارگران كاملاً تميز شده و لوبياهاي خراب جدا مي شوند.

فهرست مطالب:

پروسه توليد كنسرو لوبياي آبگوشتي

آزمايشات كنترل كيفي مربوطه

آزمايش درصد پري

آزمايش درصد نمك سس كنسرو لوبيا

تست تعداد لوبيا در 100 گرم

استاندارد برخي از موارد مهم در كنترل كيفي

(لوبيا)

فرمول فضاي آزاد

پروسه  توليد سس مايونز

آزمايشات كيفي مربوطه

پروسه توليد سس كچاپ

آزمايشات مربوطه

تست غلظت سس يا همان بريكس

آزمايش نمك سس كچاپ

آزمايش اسيديته سس كچاپ

تست ذرات سوختگي

ادويه جات به كار گرفته شده در سس كچاپ

فرآيند توليد كمپوت گلابي

(((دانلود کنید)))

تاريخچه:

كارخانه ويتانا در سال 1337 در زميني به مساحت 40 هزار مترمربع در كيلومتر 11 جاده قديم كرج احداث گرديده و مؤسس آن آقاي تهرانچي بوده كه در ابتداي امر عمده توليدات اين شركت انواع بيسكويت مخصوصاً بيسكويت مادر بوده است و متعاقباً در سالهاي 1342 با وارد نمودن ماشين‌آلات نان سوخاري به عنوان اولين توليد كننده نان سوخاري در ايران مطرح گرديد و به دنبال آن سالنهاي توليد ويفر و تافي و آبنبات به سيستم توليد اين شركت افزوده گرديد كه در اين راستا شركت با پوشش دادن سهم بازار داخلي در زمينه صادرات به كشورهاي كويت و آسياي ميانه مبادرت ورزيده است.

پس از انقلاب اسلامي اين شركت مصادره گرديده و تحت پوشش سازمان بنياد انقلاب اسلامي به فعاليت خود ادامه داد از سال 1365 اين شركت در وضعيت انتقال مديريتي روبرو بوده است و تحت پوشش سازمان صنايع ملي ايران آغاز بر كار نمود و در نهايت در سال 1379 بدنبال سياست‌گذاري شركتهاي تحت پوشش به بخش خصوصي شركت ويتانا سهام خود را واگذار و در حال حاضر تحت پوشش شركت سرمايه‌گذار البرز مي‌باشد.

فهرست مطالب

عنوان صفحه

1- تاريخچه ………………………………………………………………………………………..

2- خط توليد ………………………………………………………………………………………

3- سيلوي آرد ……………………………………………………………………………………..

4- آسيا كردن ضايعات ………………………………………………………………………….

5- شكر ……………………………………………………………………………………………..

6- روغن ……………………………………………………………………………………………

7- بيسكويت ……………………………………………………………………………………….

8- سالن خميرزني ……………………………………………………………………………….

9- انواع خميرها و سيستم‌ها ………………………………………………………………….

10- بسته‌بندي بيسكويتت ……………………………………………………………………..

11- ويژگي‌ بيسكويت …………………………………………………………………………………..

12- نان سوخاري ………………………………………………………………………………..

13- بسته‌بني نان سوخاري …………………………………………………………………….

14- ويژگي‌ نان سوخاري ……………………………………………………………………..

15- بخش ميكروب‌شناسي ……………………………………………………………………

16- آزمايش آب ………………………………………………………………………………………….

17- تست‌هاي تأييدي، تكميلي ……………………………………………………………..

18- شمارش‌ كلي ميكروبها …………………………………………………………………..

19- بخش كنترل كيفي …………………………………………………………………………

20- آزمايشگاه شيمي ……………………………………………………………………………

21- آزمايشات آرد………………………………………………………………………………..

22- آزمايشات آب ……………………………………………………………………………….

23- آزمايشات روغن ……………………………………………………………………………

24- آزمايشات نمك …………………………………………………………………………….

(((دانلود کنید)))

فهرست مطالب

تحویل شیر خام
آزمایشگاه
آزمایشات شیمیایی
آزمایشهای شیرخام
تست اکل 68 %
تست اسیدیته
اسیدیته ماست چکیده
اسیدیته کره
اسیدیته پنیر
اندازه گیری ph
اندازه گیری سختی
اندازه گیری چربی
اندازه گیری ماست چکیده
چربی کره
چربی پنیر
اندازه گیری نمک
آزمایشات میکروبی
کپک مخمر
آزمایش Total
اینتر باکتریاسه
خط تولید
شیر پاستوریزه
پنیر
عوامل مهم دستگاه
طرز تهیه کالچر
ماست پرچرب
ماست فله چكیده
شیركاكائو
بستنی
کره

(((دانلود کنید)))

مقدمه :

كارخانه ي شير پگاه اصفهان كه در كيلومتر پنچ جاده ي تهران قرار دارد و بسيار وسيع است .

در شبانه روز يعني 24 ساعت حدوداً 330 تن شير توليد مي كند و به بازار عرضه       مي كند . اين كارخانه داراي سالن هاي مختلفي است . سالن هاي همچون پاستو جديد ،‌پاستو قديم ،‌سالن ماست ، سالن دوغ ، كره و سالن پنير ، سالن پاستو جديد براي توليد آب ميوه و پنير و سالن پاستو قديم براي توليد شير و شير قهوه و شير كاكائو .

اين كارخانه در حدود 500 كارگر و كارمند دارد كه در 3 شيفت شبانه روز كار مي كنند و داراي يك ساختمان اداري است . موفقيت و پيشرفت اين كارخانه را از خداي متعال خواستاريم .

آشنايي با مكان كارآموزي :

اين كارخانه داراي سيستم هاي برقي سه فاز و تك فاز است ، كه هر قسمت آن براي خود به صورت جداگانه طراحي شده اند .

هر يك از سالن هاي اين كارخانه داراي اتاق برق است كه در آن تابلو هاي برق قدرت و فرمان طراحي و نسب شده است كه اين تابلوهاي برق براي راه اندازي موتورهاي AC,DC به كار مي روند.

كليه استپ و استارت در نزديكي دستگاهها گذاشته شده است كه با زدن استارت موتور دستگاه شروع به فعاليت مي كند و با چرخ دنده هر دستگاه مكانيكي توليد لبنيات را انجام مي دهد ، بيشتر دستگاهها به صورت سه فاز است .

فهرست مطالب

مقدمه : ………………………………………………………………………………………………….  ۲

نحوه استفاده از الکترو موتور تک فاز صنعتی. ………………………………………………………….. ۳

نحوه استفادهاز الکتروموتور سه فاز صنعتی. …………………………………………………………….  ۶

طرز کار با طرلهایی برقی و دیزلی : ……………………………………………………………………..  ۸

هیدرومتر یا چگالی سنج : ……………………………………………………………………………….  ۱۰

دشارژ : ………………………………………………………………………………………………….  ۱۲

طریقه نگهداری باطری و مواظبت از آن : ……………………………………………………………….  ۱۳

مدار تابلو اتوماتیک اتاق پمپاژ اطفای حریق : …………………………………………………………..  ۱۳

راه اندازی ۲۵ الکتروموتور به صورت ساده در کیلو ولت های مختلف : ……………………………….  ۱۴

مدار فرمان پر کن و درب بندی لیوان : ………………………………………………………………….  ۱۵

مدار فرمان تابلو پوستر پمپ اطفای حریق : ……………………………………………………………..  ۱۶

راه اندازی کمپرسور آمونیاک ستاره مثلث : …………………………………………………………….  ۱۷

شرح موتورهای الکتریکی DC وآلترناتور و دینام : ……………………………………………………..  ۱۷

الکتروموتورهای حرکت : ………………………………………………………………………………  ۲۰

دینام یا ژنراتور : …………………………………………………………………………………………  ۲۰

آلترناتورها : …………………………………………………………………………………………….  ۲۲

(((دانلود کنید)))

تاريخچه سوسيس و كالباس در ايران

در ايران اولين بار توليد سوسيس و كالباس حدود سال 1300 شمسي و توسط مهاجرين لهستاني انجام شد. كلمة‌ كالباس از زبان لهستاني گرفته شده است. اما بصورت كارخانه‌اي در سال 1982 ميلادي (1370 شمسي) شروع شد. به اين صورت كه يك نفر روسي به نام افو ناسر در بندر انزلي با ماشين كوچك دستي شروع به كار كرد و روزانه مايحتاج عده‌اي اتباع خرجي و عيسوياتي كه در آنجا بودند تهيه مي كرد.
در سال 1930 يك نفر ديگر از اهالي روسيه به نام ليشينيسكي كه نماينده بازرگاني روسيه در بندر انزلي بود و سابقه كالباس سازي در روسيه داشت از آلمان يك كارخانه كوچك براي مصرف روانه 50-40 كيلوگرم كالباس وارد كردند و تا سال 1933 ميلادي در بندر انزلي مشغول به كار بود. از آن پس كارخانه را به تهران منتقل و يك نفر متخصص كالباس‌سازي را از آلمان براي يك مك دعوت كرد. زمانيكه كارخانه ليشينيسكي در سال 1312 از بندر انزلي به تهران منتقل شد با آرزومان ؟؟؟ كه اطلاعاتي در زمينه تهيه اين فرآورده داشت شريك شد و به اين ترتيب در پايتخت اولين كارخانه كالباس‌سازي بنا نهاده شد.

تاريخچه شركت فرآورده‌هاي گوشتي آمل

شركت تولدي فرآورده‌ها گوشتي آمل در ديماه 1362 تاسيس شد و در سال 1363 در سالني به مساحت 250 متر مربع با ظرفيت دو هزار تن در سال به بهره‌برداري رسيد توليدات اين شركت را مي توان در گروههاي زير دسته‌بندي كرد:

1- انواع سوسيس و كالباس از گوشت قرمز، سفيد و ماهي 2- انواع برگر از گوشت قرمز، سفيد و ماهي 3- بسته بندي و عمل آوري گوشت سفيد و قرمز 4- غذاي آماده
استفاده از آخرين تكنولوژي حضور كارشناسان مجرب شامل 3 نفر دكترا، نيز كارشناس ارشد و 17 نفر كارشناس به اضافه تكنيسين‌ها و افراد با تجربه را مي توان از جمله عوامل موفقيت اين شركت دانست. تنوع در بسته‌بندي و توليد و توجه به كيفيت موجب انتخاب اين واحد به عنوان نمونه از طرف وزارت بهداشت، انجمن تغذيه ايران و كنگره صنايع غذايي شده و اخيراً  هم جايزه بين المللي تكنولوژي و كيفيت 2003 از كشور سوئيس نصيب شركت فرآورده‌هاي گوشتي آمل گرديد. برنامه‌هاي آينده شامل نصب دستگاه‌هاي جديد جهت محصولات نو و متنوع. ايجاد سيستم SO9001:2000 و HACCPI  جهت تضمين كيفيت و بهداشت و اجراي سيستم  KAIZEN براي بهبود مستمر همگام با سطح توقعات مشتري و پاسخگوئي به خواست مصرف كنندگان مي‌باشد.

تكنولوژي توليد فرآورده‌هاي گوشتي
از نظر تكنولوژيك، فرآورده‌هاي گوشتي را اصولاً به چهار دسته تقسيم‌بندي مي‌نمايند.
1- كالباس حرارت ديده
2- كالباس خام
3- كالباسهاي پخته
4- گوشهاي عمل آمده

تقريباً كليه كالباس و سوسيس‌هاي تهيه شده در كارخانه هاي فرآورده‌هاي گوشتي كشور ما از نوع حرارت ديده مي‌باشد.
كالباس و سوسيس از نظر تكنولوژي تهيه، اختلاف شاياني با يكديگر ندارند و مهمترين اختلاف آنها قطر پوشش است كه در كالباس بيشتر بوده و نيز ميزان آب افزودني است كه در سوسيس معمولاً بيشتر مي‌باشد.
ماشين‌آلات و تجهيزات مورد استفاده در صنعت گوشت
دستگاههاي رخ گوشت
چرخ گوشت يكي از دستگاههاي اصلي در صنايع گوشت مي‌باشد كه در جهت تهيه گوشت چرخ شده مورد استفاده قرار مي‌گيرد و در سه نوع است.
1- استاندارد
2- مخلوط كن
3- زير صفر

فهرست:

دانشگاه آزاد اسلامی ۰
واحد علوم و تحقیقات ۰
دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی ۰
گزارش کارآموزی ۰
استاد راهنما ۰
تهیه و تنظیم ۰
تابستان ۸۴ ۰
تاریخچه سوسیس و کالباس در ایران ۱
تاریخچه شرکت فرآورده‌های گوشتی آمل ۱
تکنولوژی تولید فرآورده‌های گوشتی ۲
ماشین‌آلات و تجهیزات مورد استفاده در صنعت گوشت ۳
دستگاه برش گوشهای منجمد ۳
دستگاه کاستر ۴
دستگاههای جدا کننده ۴
آزمایش اندازه‌گیری رطوبت بکمک خشک کن برقی ۹
اندازه‌گیری خاکستر به روش حرارت و دهی خشک. ۱۰
اندازه‌گیری چربی به روش سوکسله: ۱۲
«اندازه‌گیری چربی به روش ژربر» ۱۳
«شمارش کلی میکروبها lotal count 17
«شناسائی شمارش کلیفرم colicount (c.c) 19
روش آزمایش؛ ۲۰
شناسائی اشرشیاکلی (E.Coli) 21
شناسائی و شمارش استنامیکوکوکوس اورئوس. ۲۵
علائم مسمومیت غذائی استافیلوکوکوس اورئوس: ۲۶
طرز تهیه محیط کشت؛ ۲۷
شناسائی و شمارش قارچها ۳۱
«سوآپ تست» ۳۲
فینگرتست finger test 34

(((دانلود کنید)))

اهداف تحقيق:

چگونگي و چرائي  توليد رب گوجه فرنگي

اين هدف بيانگر ساختار فني و تكنولوژيكي كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن كمك خواهد كرد اولا با انواع دستگاههاي توليد رب و چگونگي كاركرد دستگاهها فضاي لازم جهت استقرار كارخانه نحوه مكان يابي، تأمين پرسنل موردنياز و غيره كمك كند.

دوماً : يك اطلاعات كلي از فرايند تهيه رب از اولين مرحله دريافت گوجه تا آخرين مرحله رب گوجه فرنگي به صورت تئوري در متن توضيح داده خواهد شد.

ب : فوايد استفاده از رب گوجه فرنگي

امروزه نياز انسان به مواد غذائي سالم بخصوص مواد غذايي كه به صورت صنايع بسته بندي شده در بازار عرضه مي شود براي مصرف كننده بسيار حائز اهميت است چرا كه نوع محصول – درجه كيفيت و خدمات فروش و چگونگي دستيابي به محصول نهائي از طريق فروشگاههاي زنجيره اي و تعاوني هاي پخش مواد غذايي از جمله موارد است كه استفاده از يك نوع محصل را براي مشتري در بحث خريد و فروش كارخانه پيش روي فروشندگان قرار مي دهد.

اما بحث فوايد استفاده از رب گوجه فرنگي در اين مقوله است كه چون اين محصول در درجه اول باعث ايجاد رنگ و طعم در غذا مي باشد يك نوع چاشني كيفيت پخت غذا محسوب مي شود و در درجه دوم با داشتن ويتامين A و C كه براي انسان مفيد مي باشد استفاده از اين نوع محصول را در دستور كار غذايي خانواده قرار داده است.

                                                    فهرست مطالب

عنوان                                                                                                                         صفحه

…………………………………………………………………………………………………………..

فصل اول.. …………………………………………………………………………………………….  ۰

شناسایی روش تحقیق.. …………………………………………………………………………….  ۰

طرح تحقیق: ………………………………………………………………………………………….  ۰

اهداف تحقیق: ……………………………………………………………………………………….  ۲

فرضیه ها: ……………………………………………………………………………………………..  ۳

روش های گردآوری اطلاعات: …………………………………………………………………. 3

واژه های اختصاصی پروژه تحقیقی: …………………………………………………………….  4

زمان اجرا: …………………………………………………………………………………………….  5

مشکلات اجرا: ……………………………………………………………………………………….  5

فصل دوم.

کلیات : موضوع و صنایع بسته بندی.. ……………………………………………………………  6

مقدمه: …………………………………………………………………………………………………  7

تعریف صنایع غذایی: ………………………………………………………………………………  8

مبحث مهم کنسروسازی: …………………………………………………………………………..  8

۲ دیدگاه در این مورد وجود دارد که عبارتند از: ……………………………………………..  8

الف : دیدگاه کل در کنسروسازی…………………………………………………………. : 8

ب : دیدگاه جزئی در کنسروسازی.. ……………………………………………………………. 8

نظریه تجربی نیکلاس آیرت: …………………………………………………………………….  9

تاریخچه شرکت تعاونی گلچین مغان.. ………………………………………………………….  9

بررسی تحصلات کارکنان: ……………………………………………………………………….  11

مهندس آزمایشگاه: ………………………………………………………………………………….  13

ماشین آلات و تجهیزات کارخانه با توضیح کارکرد آن: …………………………………..  13

پاستوریزاسیون: ………………………………………………………………………………………  17

فصل سوم : …………………………………………………………………………………………..  1۸

بررسی فرایند تولید رب گوجه فرنگی.. ………………………………………………………..  18

طرز تهیه مواد اولیه مصرفی کارخانه: ……………………………………………………………  20

۱- دریافت گوجه فرنگی. ……………………………………………………………………  2۱

۲- شستشوی مقدماتی…………………………………………………………………………… : 21

۳- شستشوی اصلی گوجه فرنگی…………………………………………………………… : 22

نوار نقاله یا سورتینگ: ……………………………………………………………………………..  22

۴- خردکن یا منوپمپ…………………………………………………………………………. : 22

۵- دستگاه پخت اولیه (پری هیتر) ………………………………………………………… 23

۶- سیکلون یا فیلتراسیون دستگاه صافی………………………………………………….. :  23

صافی مرحله یک: …………………………………………………………………………………..  24

۷- کانتی نیوس دو مرحله ای………………………………………………………………. : 24

بچ (مخزن تغلیظ گوجه): …………………………………………………………………………..  25

۹- پاستوریزاسیون……………………………………………………………………………….. : 26

۱۴- اتیکیت زنی و بسته بندی……………………………………………………………….. : 27

بسته بندی رب گوجه فرنگی: …………………………………………………………………….  28

برج خنک کننده: …………………………………………………………………………………..  30

استقرار انبار کارخانه: ………………………………………………………………………………  31

انبار محصولات بسته بندی شده: ………………………………………………………………….  31

انبار مواد اولیه: ……………………………………………………………………………………….  32

چگونگی نگهداری رب فله ای: ………………………………………………………………….  32

کنترل کیفی: …………………………………………………………………………………………  33

 پرسنل یا نیروی انسانی شاغل در کارخانه: …………………………………………………….  35

شستشوی دستگاها: ………………………………………………………………………………….  35

فصل چهارم. …………………………………………………………………………………………  36

نمودارها و لیست دستگاهها و دستگاهها………………………………………………………… 37

فصل پنجم.

وضعیت نهائی وضعیت مطلوب چیکده. …………………………………………………………  43

و نظرات کارآموز. ………………………………………………………………………………….  ۶۳

چکیده مطالب: ………………………………………………………………………………………  44

فصل دوم: …………………………………………………………………………………………….  44

فصل سوم: بررسی فرایند تولید. …………………………………………………………………..  44

مشکلات کارخانه: ………………………………………………………………………………….  45

انتقادات: ………………………………………………………………………………………………  47

پیشنهادات: ……………………………………………………………………………………………  48

منابع و مأخذ: …………………………………………………………………………………………  50

ضمائم: ………………………………………………………………………………………………..  51

(((دانلود کنید)))

فهرست اشكال

شكل 1-1 درجه مهارت كارآموزان………………………………………………………………………………………… 3

شكل 2-1 موقعيت مكاني سازمان فني و حرفه اي…………………………………………………………………………….. 4

شكل 2-2 محل قرارگیری ماشین آلات درسالن نساجی………………………………………………………………………… 6

شكل 3-1 بوبین پیچی…………………………………………………………………………………………………….. 13

شكل 4-1 درام…………………………………………………………………………………………………………… 20

شكل 5-1 نخ کشی مستقیم…………………………………………………………………………………………………. 27

شكل 5-2 نخ کشی جهشی………………………………………………………………………………………………… 27

شكل 5-3 نخ کش جناغی…………………………………………………………………………………………………. 28

شكل 5-4 نخ کشی ترکیبی………………………………………………………………………………………………… 29

شكل 5-5 نمره گذاري شانه………………………………………………………………………………………………. 30

شكل 5-6 نمره گذاري شانه………………………………………………………………………………………………. 30

شكل 6-1 نمای کلی ماشین بافندگی……………………………………………………………………………………….. 31

شكل 6-2 لامل………………………………………………………………………………………………………….. 33

شكل 6-3 ورد و ميلميلك…………………………………………………………………………………………………. 34

شكل 7-1 ماشین سولز-روتیp7200……………………………………………………………………………………….. 40

شكل 7-2 پروژکتایل…………………………………………………………………………………………………….. 47

شكل 7-3 انواع و ابعاد پروژکتایل…………………………………………………………………………………………. 48

شكل 7-4 تور شن بار…………………………………………………………………………………………………….. 49

شكل 7-5 اهرم ضربه ومضراب…………………………………………………………………………………………… 49

شكل 7-6 مکانیزم پرتاب پروژکتایل………………………………………………………………………………………… 50

شكل 7-7 کناره برگردان…………………………………………………………………………………………………… 51

شكل 8-1 راهنما…………………………………………………………………………………………………………… 52

شكل 9-1 مكانيزم كنترل نخ تار………………………………………………………………………………………………. 55

(((دانلود کنید)))

تاریخچه شرکت تولیدی رضا نخ مشهد (سهامی خاص )

این کارخانه در سال 1360 توسط برخی از افراد صنف تریکو کشباف مشهد تاسیس گردیده است.

ودرتاریخ 2/12/1360دراداره ثبت شرکتهای مشهد به شماره 2438 ثبت گردیده است .

پس از مطالعات وبررسی های کارشناسی وموافقت وزارت صنایع و معادن استان موفق به اخذ پروانه بهره برداری به شماره 354672به تاریخ 8/9/1361گردیده است.ماشین آلات این کارخانه از معتبرترین کمپانی های اروپائی خریداری ودر سال 1368نصب و راه اندازی گردیده ودر3شیفت کاری تا به اکنون به فعالیت ادامه می دهد .

 مشخصات کلی کارخانه :

سرمایه ثبت شده : 5904000000 ریال

 سهامداران: سهامداران وسرمایه گذاران این واحد تولیدی حدود 1200 نفر میباشد که عمدتااز اعضاء صنف تولیدکنندگان استان خراسان بوده ومصرف کننده تولیدات این واحد میباشند که به منظور تامین مواد اولیه مصرفی و مورد نیاز در سال 1360 اقدام به احداث این شرکت نموده اند.

 این شرکت در حال حاضر دارای واحدهای تولیدی :

1)تاپس کنی (تولید تو به تاپس ) به ظرفیت 2400 تن درسال

2)ریسندگی به ظرفیت 2600 تن در سال

3) رنگرزی نخ اکریلیک به ظرفیت 190 تن در سال

 نمای فیزیکی کارخانه:

 مساحت زمین کارخانه: 46000 متر مربع

 زیر بنای قسمت تولید کارخانه:5200 متر مربع

 زیر بنای سطح کارخانه: 19000 متر مربع

 ماشین الات تولیدی وغیر تولیدی :63 دستگاه

مواد اولیه مورد نیاز: تاپس اکریلیک هایبالک

 منابع تهیه مواد اولیه: الف)شرکت پلی اکریل ایران ب)واردات از کشورهای ترکیه ،ایتالیا،اسپانیا ،مکزیک ،آفریقای جنوبی محصولات تولیدی: انواع نخ های اکریلیک هایبالک(پفکی)که جهت بافت انواع تریکو مورد استفاده قرار میگیرد .

نحوه توزیع محصولات : تولیدات شرکت طبق اساس نامه بین کلیه سهامداران که خود تولید کننده انواع تریکو میباشند توزیع میگردد.

   طرح توسعه : افزایش ظرفیت  تولید به 2400 تن در سال

 زمان بهره برداری طرح توسعه: نیمه دوم سال 1376

تعداد کارکنان شاغل: 219 نفر

« فهرست مطالب »

تاریخچه ……………………………………………………………………………………………….. 4

فرآیند تولید محصولات …………………………………………………………………………. 5

نمای شماتیک ماشین آلات …………………………………………………………………….. 8

مواد اولیه……………………………………………………………………………………………… 9

مفاهیم علمی (1) نخ های هایبالک…………………………………………………………. 13

تبدیل تو به تاپس به روش برش ……………………………………………………………. 14

دستگاه توبریکر ……………………………………………………………………………………. 21

کاتالوگ ماشین توبریکر ……………………………………………………………………….23

مفاهیم علمی (2) (کشش) ………………………………………………………………………26

حدریسندگی ……………………………………………………………………………………….29

تمرینات ………………………………………………………………………………………………31

محاسبات ماشین توبریکر ……………………………………………………………………….31

دستگاه ری بریکر (برش مجدد) …………………………………………………………….38

چراغها و کلیدهای ری بریکر ……………………………………………………………….39 

تمرینات …………………………………………………………………………………………….. 40

کاتالوگ دستگاه ری بریکر …………………………………………………………………..41 

محاسبات ماشین ری بریکر…………………………………………………………………….41

مفاهیم علمی 3 …………………………………………………………………………………….43

ماشین پاساژ (گیل باکس) ……………………………………………………………………..47

پوشش شانه های گیل باکس …………………………………………………………………49

سیستمهای اتولولر…………………………………………………………………………………54

محاسبات پاساژها …………………………………………………………………………………56

دستگاه فینیشرfinisher …………………………………………………………………………59

روشهای کشش در فینیشر……………………………………………………………………….61

کیفیت نیمچه نخ …………………………………………………………………………………64

کاتالوگ ماشین فینیشر…………………………………………………………………………66

تمرینات ……………………………………………………………………………………………..68

جداول مربوط به ریسندگی ………………………………………………………………..71

ماشین رینگ ………………………………………………………………………………………….75

روشهای کشش در ماشین رینگ ………………………………………………………………79

کشش منطقه ای و کشش کل ………………………………………………………………….83

تاب نخ …………………………………………………………………………………………………86

قسمتهای تشکیل دهنده مکانیزم تاب نخ در ماشین رینگ…………………………….88

آنالیز مکانیکی تاب دادن و پیچیدن نخ در ماشین رینگ……………………………..96

ساختمان بوبین نخ …………………………………………………………………………………102

تنظیم کننده سرعت رینگ ……………………………………………………………………..109

کار بادامک ها در رینگ ………………………………………………………………………..112

مراحل تولید ریسندگی فا ستونی ……………………………………………………………115

محاسبات ماشین رینگ ………………………………………………………………………….. 118

تمرینات ……………………………………………………………………………………………….119

روش ریسندگی و تابیدن ……………………………………………………………………….121

کیفیت نخ، درجه بندی آن و ضایعات ریسندگی ………………………………………128

نتیجه گیری ، انتقادات و پیشنهادات ………………………………………………………..132

(((دانلود کنید)))

فهرست

عنوان…………………………………………………………………………………………………………… صفحه

فهرست……………………………………………………………………………………………………….. 3

مقدمه………………………………………………………………………………………………………….. 9

فصل اول

تاريخچه كلي كارخانه …………………………………………………………………………………… 11

مشخصات كلي و موقعيت كارخانه…………………………………………………………………… 11

فصل دوم

تشكيلات سازماني كارخانه……………………………………………………………………………… 13

فصل سوم

مواد اوليه……………………………………………………………………………………………………… 14

محصولات…………………………………………………………………………………………………… 15

فصل چهارم

تأسيسات………………………………………………………………………………………………………. 17

بخار و آب…………………………………………………………………………………………………… 17

ديگ بخار …………………………………………………………………………………………………… 17

منبع ديگازور………………………………………………………………………………………………… 17

منبع زميني…………………………………………………………………………………………………….. 18

منبع هوايي……………………………………………………………………………………………………. 18

چهار منبع استوانه اي در داخل سالن ………………………………………………………………… 18

سالن ديگازور و تهويه…………………………………………………………………………………….. 18

تصفيه آب……………………………………………………………………………………………………. 19

منابع سوخت و مصرفي…………………………………………………………………………………… 19

تخليه و رسوب گيري ديگ بخار……………………………………………………………………… 19

برق……………………………………………………………………………………………………………… 19

فصل پنجم

كنترل كيفيت ……………………………………………………………………………………………….. 21

فصل ششم

گردش مواد اوليه تا محصول……………………………………………………………………………. 23

انبار مواد اوليه……………………………………………………………………………………………….. 23

رنگرزي ………………………………………………………………………………………………………. 23

حلاجي……………………………………………………………………………………………………….. 23

كاردينگ…………………………………………………………………………………………………….. 24

رينگ………………………………………………………………………………………………………….. 24

بوبين پيچي ………………………………………………………………………………………………….. 24

چله پيچي…………………………………………………………………………………………………….. 24

بافندگي……………………………………………………………………………………………………….. 24

تكميل…………………………………………………………………………………………………………. 25

خياطي…………………………………………………………………………………………………………. 25

فصل هفتم

انبار…………………………………………………………………………………………………………….. 26

پرس و عدل بندي كردن…………………………………………………………………………………. 26

الياف اكريليك……………………………………………………………………………………………… 27

الياف ارلون…………………………………………………………………………………………………… 28

الياف اكريلان ………………………………………………………………………………………………. 29

خواص فيزيكي و شيميايي الياف اكريليك…………………………………………………………. 29

فصل هشتم

ماشين آلات…………………………………………………………………………………………………. 30

فصل نهم

رنگرزي ………………………………………………………………………………………………………. 33

كاربرد مواد مورد استفاده در سالن رنگرزِی……………………………………………………….. .34

فصل دهم

باز كردن و تميز كردن الياف (حلاجي كردن)…………………………………………………….. 35

اهداف حلاجي……………………………………………………………………………………………… 35

روش حلاجي در كارخانه تابان………………………………………………………………………… 36

طرز كار ماشين باز كننده ولف…………………………………………………………………………. 37

آب و روغن زدن الياف ………………………………………………………………………………….. 39

اهداف آب و روغن زدن به الياف ……………………………………………………………………. 39

روشهاي آب و روغن زدن به الياف ………………………………………………………………….. 40

فصل یازدهم

كاردينگ…………………………………………………………………………………………………….. 41

طرز كار ماشين كاردينگ……………………………………………………………………………….. 41

قسمت هاي اصلي ماشين كارد…………………………………………………………………………. 46

دستگاه تغذيه………………………………………………………………………………………………… 46

كارد مقدماتي……………………………………………………………………………………………….. 48

كارد مياني (بريكو دوم)………………………………………………………………………………….. 48

كارد نهايي (كاردر)……………………………………………………………………………………….. 49

كندانسور……………………………………………………………………………………………………… 49

عمليات كارد………………………………………………………………………………………………… 50

پوشش كارد…………………………………………………………………………………………………. 50

تنظيم فواصل بين قسمتهاي كارد…………..51

نكات مهم در مورد تنظيم فاصله بين قسمتها……………………………………………………….. 52

عيوب كلي در ماشين كارد………………………………………………………………………………. 53

نتايج كلي در مورد عيوب ماشين هاي كارد………………………………………………………… 53

فصل دوازدهم

رينگ………………………………………………………………………………………………………….. 55

اهداف استفاده از ماشين رينگ………………………………………………………………………… 55

طرز كار ماشين رينگ…………………………………………………………………………………….. 55

قسمتهاي اصلي تشكيل دهنده ماشين هاي رينگ………………………………………………….. 56

تاب نخ…………………………………………………………………………………………………………. 63

فصل سيزدهم

بوبين پيچي……………………………………………………………………………………………………. 64

اهداف بوبين پيچي…………………………………………………………………………………………. 64

انواع ماشين هاي بوبين پيچي…………………………………………………………………………….. 66

غلطك محرك بوبين……………………………………………………………………………………… 68

به كار انداختن و متوقف كردن ماشين……………………………………………………………….. 68

كنترل بسته نخ و تنظيم آن………………………………………………………………………………… 70

قرار دادن نخ روي بسته……………………………………………………………………………………. 70

دلايل به كارگيري وسايل توقف دستگاه…………………………………………………………….. 70

وضعيت ماسوره ريسندگي روي ماشين بوبين پيچي………………………………………………. 71

فصل چهاردهم

چله پيچي……………………………………………………………………………………………………… 72

قفسه يك رديفه: (single End)……………………………………………………………………. 75

قسمت جلو ماشين (Head stock)…………………………………………………………………. 75

قسمت توقف الكتريكي (stop motion)……………………………………………………….. 76

شانه…………………………………………………………………………………………………………….. 77

كشش وارده به نخ در چله پيچي………………………………………………………………………. 77

چله پيچي بخشي(SECTIONAL WARPING)………..79

كيفيت كار چله پيچي ……………………………………………………………………………………. 82

فصل پانزدهم

نخ كشي………………………………………………………………………………………………………. 86

ماشين گره زني……………………………………………………………………………………………… 87

روشهاي نخ كشي (چله كشي)…………………………………………………………………………. 88

فصل شانزدهم

بافندگي ………………………………………………………………………………………………………. 89

كناره گير پارچه…………………………………………………………………………………………….. 91

ورد ماشين بافندگي………………………………………………………………………………………… 92

ميل ميلك…………………………………………………………………………………………………….. 92

لامل و دنده شانه اي……………………………………………………………………………………….. 93

غلطك نخ تار (اسنو)………………………………………………………………………………………. 94

پل نخ تار………………………………………………………………………………………………………. 95

پل پارچه………………………………………………………………………………………………………. 95

غلطك پيچيدن پارچه……………………………………………………………………………………… 96

عمليات مختلف در ماشين بافندگي……………………………………………………………………. 96

ماشين ژاكارد………………………………………………………………………………………………… 98

اصول كار ژاكارد………………………………………………………………………………………….. 98

مراحل مختلف آماده كردن يك ماشين ژاكارد…………………………………………………… 100

فصل هفدهم

تکميل…………………………………………………………………………………………………………. 105

خارزني……………………………………………………………………………………………………….. 105

تراش…………………………………………………………………………………………………………… 107

عيوب ترا ش…………………………………………………………………………………………………. 108

طرح فانتزي وجلا دادن به پرز………………………………………………………………………….. 108

بخار دادن…………………………………………………………………………………………………….. 109

خياطي…………………………………………………………………………………………………………. 110

منابع………………………………111

(((دانلود کنید)))

مقدمه

پيشرفت تکنولوژي نساجي در چند سال گذشته به اندازه اي چشمگير و تغييرات مکانيکي آن بقدري متنوع بوده است که مي توان بجرأت آن را به عنوان دومين تحول بزرگ صنعتي در زمينه تکنولوژي و ماشين سازي نساجي به حساب آورد.

اگر اولين تحول بزرگ صنعت نساجي را در قرن نوزدهم با بکار افتادن چرخهاي اين صنعت توسط نيروي مکانيکي بدانيم ، به طور قطع دومين تحول بزرگ صنعت نساجي در اواسط قرن بيستم و با ارائه روش هاي جديد ريسندگي مانند توليد الياف فيلامنت، ريسندگي اوپن – اند و در بافندگي ماشينهاي بافندگي بدون ماکو و ماشينهاي بافندگي چند فازي انجام گرفته است.

دلائل تحولات صنعت نساجي بغير از مسائل اقتصادي و تکنيکي توليد به عوامل زير بستگي داشته است:

ازدياد سريع جمعيت در قرن نوزده و بيست سبب شده تا نياز به افزايش توليد کارخانجات نساجي و در نتيجه افزايش توليد ماشين آلات نساجي بيشتر شود.

پيشرفت سريع ساير صنايع و در نتيجه کمبود کارگر و بالا رفتن دستمزد در اين صنايع باعث شد که کارگران صنعت نساجي به صنايع ديگر روي آورند.

در اين مورد تنها راه حل عملي ، اتوماتيک کردن ماشينها براي کم کردن نياز به کارگر و بموازات آن افزايش توليد ماشين آلات بمنظور قادر ساختن کارخانجات توليدي به پرداخت دستمزد بيشتر بود.

بالا رفتن تمدن ماشيني ملتها و تحول روز افزون مد در زندگي عامه مردم سبب شد تا ميزان مصرف منسوجات سرانه افزايش يابد.

ماشينهاي بافندگي از زمان بوجود آمدن دستگاه بافندگي دستي تا ماشينهاي بافندگي اتوماتيک دوره تکميلي قابل ملاحظه اي را پشت سر نهاده است با اين وصف اگر مطالعه سطحي در اين مورد انجام گيرد ملاحظه مي شود که تکنيک کار ماشينهاي جديد به همان دستگاههاي بافندگي دستي شباهت دارد و با اختراع ماشينهاي بافندگي بدون ماکو تکامل جديدي در تکنيک بافندگي بوجود آمد و روشهاي بافندگي جديدي ارائه شد.

(((دانلود کنید)))

1. تاریخچه کلی کارخانه

شرکت مهر باف یزد درسال 1368 به مساحت 20000 متر مربع در بخش خصوصی افتتاح  ودر سال 1371 موردبهره برداری قرارگرفت ودر 30 کیلومتری  مرکز استان و درشهرک صنعتی شهیدچمران مهریز  قرارگرفته است.

 2. مشخصات کلی وموقعیت  کارخانه

کارخانه دارای دو سالن بافندگی  می باشد که به صورت سه شیفت  کار می کنند .همچنین  دارای 2 سالن انبار  ویک قسمت  برای کنترل  کیفیت و یک قسمت  برای تأسیسات ویک قسمت برای تهیه هوای مطبوع  وقسمتی برای سرویس دستگاه  ها درنظر گرفته شده است.

از 20000 متر مساحت آن 8000 متر آن سالن و 1000 متر آن  ساختمان اداری وبقیه آن محوطه حیاط ودرختکاری  می باشد ودارای چاه آب ودو استخر می باشد.

فهرست مطالب

1- مشخصات کارخانه …………………………………………………………………………………… 1

2- مقدمه …………………………………………………………………………………………………….. 6

3- چله پیچی ……………………………………………………………………………………………….. 12

4- چله کشی بخشی ……………………………………………………………………………………… 24

5- آهار ………………………………………………………………………………………………………. 28

6- آماده ساختن مخلوط آهار ………………………………………………………………………… 29

7- نخ کشی …………………………………………………………………………………………………. 33

8- مقایسه ماشین های بافندگی با ماکوو بی ماکو ………………………………………………… 40

9- ویژگی های ماشین های  بی ماکو ……………………………………………………………….. 44

10- ماشین بافندگی اسمیت ……………………………………………………………………………. 49

11- اجزاء وساختمان ماشین های بافندگی ………………………………………………………… 52

12- روش کار ماشین اسمیت …………………………………………………………………………. 56

13- تشکیل حاشیه کناره پارچه ……………………………………………………………………….. 59

14- کناره گیر (تمپل)…………………………………………………………………………………….. 62

15- مکانیزم تشکیل دهنده دهنه ………………………………………………………………………. 63

16- مکانیزم نخ پود ………………………………………………………………………………………. 65

17- تعمیر ونگهداری ……………………………………………………………………………………. 68

18- تهویه  سالن …………………………………………………………………………………………… 69

19- پیشنهادات …………………………………………………………………………………………….. 70

فهرست اشكال

شكل 1-1- نمودار پرسنل كارخانه…………………………………………………………………… 5

شكل 1-6- مشخصات گره زني نوع ثابت و متحرك…………………………………………… 39

(((دانلود کنید)))

مقدمه :

تا آنجا كه تاريخ نشان مي‌دهد، هميشه انسان لباس مي پوشيده است ولي البته در طول تاريخ با گذشت زمان و با تفاوت مكانها لباس فوق العاده متنوع و متفاوت بوده است. در گذشته بيشتر لباس به عنوان حفظ سرما و گرما و نيز زينت و تجمل مورد استفاده قرار مي‌گرفته است و جنبه ايمني و حفاظت آن در درجه بعد بوده، اما در زندگاني صنعتي امروز، نقش ايمني لباس و جنبه حفاظت آن در بسياري از رشته ها در درجه اول اهميت قرار دارد. فضا نوردان، مأموران آتش نشاني، كارگران معادن، غواصان وبسياري ديگر، از لباسهاي مخصوص براي حفظ خود در برابر انواع خطرها استفاده مي كنند. وسايل توليد لباس در عصر ما به قدري متنوع شده و توسعه يافته است كه با گذشته اصلاً قابل مقايسه نيست.

امروزه با توجه به تنوع و اهميت بيشتر لباس نسبت به گذشته روشهاي دوخت هم توسعه يافته است و در كنار كار دوخت نيز متدهاي الگوكشي جهت متناسب و خوش تركيب شدن بر روي بدن افراد برنامه ريزي و طراحي شده است. در اين بخش سعي شده تا انواع الگوهاي تدريس شده در آموزشگاه به نحو صحيح ارائه شود. اين الگوها شامل : انواع دامن، بالاتنه، آستين، انواع يقه، شلوار و طرز دوخت آن و … كه با متد گرلاوين مي‌باشد.

فهرست:

مقدمه : ۱

فصل اول : ۳

آشنایی کلی با مکان کارآموزی. ۳

محل کارآموزی : ۳

فصل دوم ۵

ارزیابی بخش های مربتط با رشته علمی کارآموز. ۵

مقایسه واحد کارآموزی با دانشگاه : ۵

فصل سوم : ۷

آزمون آموخته ها و نتایج. ۷

انواع دامن. ۷

طرز کشیدن کادر الگوی دامن : ۸

طرز کشیدن پنس های دامن : ۹

جلوی دامن : ۱۰

انواع الگوی دامن. ۱۱

دامن تنگ (شماره یک ) : ۱۱

دامن چهار اوزمان (شماره ۲ ) : ۱۲

دامن هشت اوزمان (شماره ۳ ) : ۱۲

دامن پیلی دوقلو در وسط پشت : ۱۳

دامن تنگ جیب دار : ۱۴

دامن دوپیلی در جلو روی زانوها (به حالت یک طرفه ) ۱۴

دامن پیلی دو قلو روی زانو : ۱۵

دامن پلیسه اریب : ۱۵

پلیسه راسته : ۱۶

دامن شش ترک : ۱۶

دامن ۸ ترک بدون الگو. ۱۷

دامن شلواری با پیلی : ۱۸

دامن شلواری بدون پیلی : ۱۹

دامن برش دار : ۱۹

دامن چهار ترک کلوش: ۱۹

دامن نیم کلوش : ۲۰

دامن تمام کلوش یا کلوش چادر نمازی : ۲۰

دامن بادبزنی (شانل ) : ۲۲

دامن لنگی (اسکاتلندی – پرت فوی‌) : 22

بخش دوم : الگوی بالاتنه ۲۳

اصول تهیه الگوی بالاتنه : ۲۳

نتیجه گیری : ۲۴

(((دانلود کنید)))

مقدمه :

تا آنجا كه تاريخ نشان مي‌دهد، هميشه انسان لباس مي پوشيده است ولي البته در طول تاريخ با گذشت زمان و با تفاوت مكانها لباس فوق العاده متنوع و متفاوت بوده است. در گذشته بيشتر لباس به عنوان حفظ سرما و گرما و نيز زينت و تجمل مورد استفاده قرار مي‌گرفته است و جنبه ايمني و حفاظت آن در درجه بعد بوده، اما در زندگاني صنعتي امروز، نقش ايمني لباس و جنبه حفاظت آن در بسياري از رشته ها در درجه اول اهميت قرار دارد. فضا نوردان، مأموران آتش نشاني، كارگران معادن، غواصان وبسياري ديگر، از لباسهاي مخصوص براي حفظ خود در برابر انواع خطرها استفاده مي كنند. وسايل توليد لباس در عصر ما به قدري متنوع شده و توسعه يافته است كه با گذشته اصلاً قابل مقايسه نيست.

امروزه با توجه به تنوع و اهميت بيشتر لباس نسبت به گذشته روشهاي دوخت هم توسعه يافته است و در كنار كار دوخت نيز متدهاي الگوكشي جهت متناسب و خوش تركيب شدن بر روي بدن افراد برنامه ريزي و طراحي شده است. در اين بخش سعي شده تا انواع الگوهاي تدريس شده در آموزشگاه به نحو صحيح ارائه شود. اين الگوها شامل : انواع دامن، بالاتنه، آستين، انواع يقه، شلوار و طرز دوخت آن و … كه با متد گرلاوين مي‌باشد.

فهرست:

مقدمه : ۱

فصل اول : ۳

آشنایی کلی با مکان کارآموزی. ۳

محل کارآموزی : ۳

فصل دوم ۵

ارزیابی بخش های مربتط با رشته علمی کارآموز. ۵

مقایسه واحد کارآموزی با دانشگاه : ۵

فصل سوم : ۷

آزمون آموخته ها و نتایج. ۷

انواع دامن. ۷

طرز کشیدن کادر الگوی دامن : ۸

طرز کشیدن پنس های دامن : ۹

جلوی دامن : ۱۰

انواع الگوی دامن. ۱۱

دامن تنگ (شماره یک ) : ۱۱

دامن چهار اوزمان (شماره ۲ ) : ۱۲

دامن هشت اوزمان (شماره ۳ ) : ۱۲

دامن پیلی دوقلو در وسط پشت : ۱۳

دامن تنگ جیب دار : ۱۴

دامن دوپیلی در جلو روی زانوها (به حالت یک طرفه ) ۱۴

دامن پیلی دو قلو روی زانو : ۱۵

دامن پلیسه اریب : ۱۵

پلیسه راسته : ۱۶

دامن شش ترک : ۱۶

دامن ۸ ترک بدون الگو. ۱۷

دامن شلواری با پیلی : ۱۸

دامن شلواری بدون پیلی : ۱۹

دامن برش دار : ۱۹

دامن چهار ترک کلوش: ۱۹

دامن نیم کلوش : ۲۰

دامن تمام کلوش یا کلوش چادر نمازی : ۲۰

دامن بادبزنی (شانل ) : ۲۲

دامن لنگی (اسکاتلندی – پرت فوی‌) : 22

بخش دوم : الگوی بالاتنه ۲۳

اصول تهیه الگوی بالاتنه : ۲۳

نتیجه گیری : ۲۴

(((دانلود کنید)))

چكيده مطالب:

اين گزارش كار آموزي در كارخانه تكميل تهران پايون نوشته شده اين كارخانه به طور كلي به فعاليت چاپ و تثبيت ابعادي مشغول مي باشد ، چاپ در اين كارخانه با ماشين چاپ ترانسفر صورت مي گيرد و عمليات تثبيت براي چاپ ترانسفراگر از نوع Star باشد با ماشين فيكسه انجام مي شود و عمليات تثبيت ابعادي و خشك كردن بوسيله استنتر صورت مي گيرد . براي پارچه هايي كه لازم باشد تكميل خارزني و تيغ زني انجام مي شود. در ابتداي كار سر تا قه دوزي و ماشين و ينچ براي شستشو قرار داده شده است موقعيت جغرافيايي نحوه قرار گيري ساختمانها وطرز قرار گيري ماشين آلات به طور كامل توضيح داده شده همراه با توضيحاتي در مرود نيروي انساني كارخانه در اين گزارش كار ماشين آلات و كاركرد هر كدام همراه با نسخه هاي كاري آنها توضيح داده شده اند . همچنين درباره بازده كاركرد نوع محصولات نوع كاري كه روي آنها صورت مي گيرد و موارد رعايت استاندارد آن در كارها توضيح داده شده – سياستهاي نگهداري و تعمير ماشين الات به طور كامل شرح داده شده – نحوه بازاريابي و تبليغات كارخانه نيز همراه با معرفي شخص مسئول شرح داده شده است و در آخر به بررسي مشكلات كارخانه و مشكل آب مورد نياز و پساب كارخانه پرداخته ايم

(((دانلود کنید)))

   فهرست مطالب

فصل اول: مشخصات واحد صنعتي

مقدمه………………………………………………………………………………………………….

مشخصات واحد صنعتي………………………………………………………………………………

فصل دوم: عمليات تكميلي

پرز سوزي…………………………………………………………………………………………………

آهارگيري………………………………………………………………………………………………….

شستشو……………………………………………………………………………………………………..

مرسرايزينگ……………………………………………………………………………………………….

سفيدگري………………………………………………………………………………………………….

فصل سوم: رنگرزي

رنگرزي پد- استيم……………………………………………………………………………………..

رنگرزي ترموزول……………………………………………………………………………………….

فصل چهارم: چاپ

چاپ…………………………………………………………………………………………………………

شستشوي بعد از چاپ…………………………………………………………………………………

فصل پنجم: تكميل نهايي

سانفورايزينگ…………………………………………………………………………………………….

استنتر………………………………………………………………………………………………………..

فصل ششم: واحدهاي خدماتي

طراحي………………………………………………………………………………………………………

شابلونسازي……………………………………………………………………………………………….

نمونه گيري……………………………………………………………………………………………….

رنگسازي…………………………………………………………………………………………………..

طاقه بندي………………………………………………………………………………………………….

فصل هفتم: تحقيقات و آزمايشات

آزمايشات قسمت آهارگيري…………………………………………………………………………

آزمايشات تيتراسيون……………………………………………………………………………………

رنگرزي با رنگينه ديسپرس و تست سوبليماسيون……………………………………………

آزمايشات رنگ همانندي……………………………………………………………………………..

آزمايشات رنگرزي…………………………………………………………………………………

آزمايش شناسي رنگهاي راكتيو……………………………………………………………………..

آزمايش C-P-B براي رنگهاي راكتيو…………………………………………………………….

چاپ با رنگهاي اكتيو…………………………………………………………………………………..

چاپ روي پارچه پلي استر…………………………………………………………………………..

بررسي قدرت پيگمنت………………………………………………………………………………..

بررسي قدرت امولسيفاير……………………………………………………………………………..

بررسي قدرت بيندر…………………………………………………………………………………….

بررسي قدرت و نوع صابون………………………………………………………………………….

بررسي قدرت سفيد كن نوري………………………………………………………………………

بررسي قدرت ضد كف……………………………………………………………………………….

بررسي قدرت كارير…………………………………………………………………………………….

(((دانلود کنید)))

      فهرست مطالب

فصل اول: مشخصات واحد صنعتي

مقدمه………………………………………………………………………………………………….

مشخصات واحد صنعتي………………………………………………………………………………

فصل دوم: عمليات تكميلي

پرز سوزي…………………………………………………………………………………………………

آهارگيري………………………………………………………………………………………………….

شستشو……………………………………………………………………………………………………..

مرسرايزينگ……………………………………………………………………………………………….

سفيدگري………………………………………………………………………………………………….

فصل سوم: رنگرزي

رنگرزي پد- استيم……………………………………………………………………………………..

رنگرزي ترموزول……………………………………………………………………………………….

فصل چهارم: چاپ

چاپ…………………………………………………………………………………………………………

شستشوي بعد از چاپ…………………………………………………………………………………

فصل پنجم: تكميل نهايي

سانفورايزينگ…………………………………………………………………………………………….

استنتر………………………………………………………………………………………………………..

فصل ششم: واحدهاي خدماتي

طراحي………………………………………………………………………………………………………

شابلونسازي……………………………………………………………………………………………….

نمونه گيري……………………………………………………………………………………………….

رنگسازي…………………………………………………………………………………………………..

طاقه بندي………………………………………………………………………………………………….

فصل هفتم: تحقيقات و آزمايشات

آزمايشات قسمت آهارگيري…………………………………………………………………………

آزمايشات تيتراسيون……………………………………………………………………………………

رنگرزي با رنگينه ديسپرس و تست سوبليماسيون……………………………………………

آزمايشات رنگ همانندي……………………………………………………………………………..

آزمايشات رنگرزي…………………………………………………………………………………

آزمايش شناسي رنگهاي راكتيو……………………………………………………………………..

آزمايش C-P-B براي رنگهاي راكتيو…………………………………………………………….

چاپ با رنگهاي اكتيو…………………………………………………………………………………..

چاپ روي پارچه پلي استر…………………………………………………………………………..

بررسي قدرت پيگمنت………………………………………………………………………………..

بررسي قدرت امولسيفاير……………………………………………………………………………..

بررسي قدرت بيندر…………………………………………………………………………………….

بررسي قدرت و نوع صابون………………………………………………………………………….

بررسي قدرت سفيد كن نوري………………………………………………………………………

بررسي قدرت ضد كف……………………………………………………………………………….

بررسي قدرت كارير…………………………………………………………………………………….

(((دانلود کنید)))

فهرست

عنوان                                            صفحه

آلومینیم ……………………………………………………………4

دانگی آلیژاهای آلومینیوم و بررسی عوامل موثر بریز…..12

مس………………………………………………… …………….7

چدن های داکتیل ……..…..………………………………………11

برنج …………………….………………..……………………………47

برنز ها……………………………....……..……………………….51

آلیاژ های روی………………………. …………………………57

(((دانلود کنید)))

فهرست مطالب

عنوان                                                                         صفحه

سپاسگزاري

فرايندهاي جوشكاري                                                                     1

فرايند جوشكاري مقاومتي نقطه اي                                                    11

اصطلاحات و بهسازي در نحوه جوشكاري نقطه اي                               21

جوشكاري مقاومتي غلطكي                                                             25

اصطلاحات و بهسازي براي جوشكاري مقاومتي غلطكي                          28

فرايند جوش جرقه اي                                                                    31

فرايند جوش سربه سر                                                                    32

فرايند جوش تصادمي                                                                     32

نكات ايمني در جوشكاري و برشكاري                                               33

(((دانلود کنید)))

فهرست مطالب

عنوان                                                                         صفحه

انواع روشهاي قالبگيري در كارگاه                                                      2

مدل سازي                                                                                  5

انواع و اقسام غلتكها و رينگها                                                           8

كارگاههاي خاص                                                                          10

تجهيزات كارگاه ريخته گري                                                            12

مجتمع آزمايشگاهي و آزمايشگاههاي مواد                                            18

قالبگيري زميني                                                                            24

قالبگيري CO2                                                                               26

ماهيچه سازي                                                                               27

برخي از مشخصه هاي سنماتيت                                                        33

عوامل موثر در انتخاب كوره                                                             35

آزمايشهاي آزمايشگاهي چدن                                                           36

تئوري ريخته گري فولادها                                                               42

فولادهاي كم كربن                                                                         44

(((دانلود کنید)))

مقدمه
شركت تارابگين

از آنجايي كه نگرش صحيح به مباحث انرژي و بهره گيري مفيد از آن امروز ذهن صنعتگران را به خود مشغول نموده به جرات مي توان بيان كرد كه عايق و به طور جامع صنايع توليد كننده عايق توانسته است تا حد بسياري در نيل به اين هدف روششن ياريگر مجموعه صنعت كشور باشند .

امروز يكي از مهمترين و بارزترين صنايعي چون پالايشگاهها ، نيروگاهها ، كارخانه هاي توليد سيمان ، پتروشيميها ، صنايع خودرو سازي ، ساختمان و تاسيسات خانگي مبحث عايق بوده كه با استفاده از آن مي توان فرايند اتلاف انرژي را كنترل كرد .

شركت تارابگين با هدف بازيافت سرباره حاصل از كوره بلند ذوب آهن اصفهان و همچنين تامين بخشي از نيازهاي اين مجموعه توسط شركت معتر اتريشي VOEST- ALPINE در منطقه صنعتي ذوب آهن در قطعه زميني با مساحت چهل هزار متر مربع احداث گرديد كه پس از نصب ماشين آلات و آموزش پرسنل در كشور اتريش رسماً از سال 1357 به بهره برداري رسيد .

اين مجموعه از بدو سرمايه گذاري تا سال 1373 تحت پوشش شركت ملي فولاد بوده كه از ان سال در راستاي سياست خصوصي سازي دولت محترم به شركت تكادو كه خود از طلايه داران و پيشروان اين جريان بوده واگذار گرديد . از آن زمان تا به امروز توانسته ايم توجه كارخانجات و شركت هاي داخلي و خارجي بسياري را به خود جلب كنيم . نگرش كلي و اساسي ما بر تامين كمي و كيفي نيازمنديهاي صنايع مختلف بوده كه در اين راه تخصص و فن آوري را خدمت گرفته ايم .

در حال حاضر با مجموعه اي در حدود يكصدو بيست نوع محصول متنوع با هفت خانواده همگن در خدمت چرخهاي صنعت و توسعه ميهن عزيزما ايران هستيم .

(((دانلود کنید)))

• چكيده

  آنچه در اين گزارش گردآوري شده حاصل كارآموزي يكماهه اينجانب در مترو شيراز مي باشد كه با استفاده مشاهدات شخصي و منابع محدودي كه در دسترس بوده سعي شده است كه تا حد ممكن كامل وبدون عيب باشد.

  در فصل اول اين گزارش تاريخچه كوتاهي از تاريخچه مترو و همچنين روش اتريشي(NATM ) وپيدايش آن ارائه شده است.

  در فصل دوم مطالعات زمين شناسي مربوط به مترو شيراز آورده شده است.فصل سوم محتوي مشخصات كلي ايستگاه مترو محل كارآموزي و مختصات  آن مي باشد.

  در فصل چهارم كه مهمترين بخش اين گزارش محسوب مي شود روش حفر قطعه مورد نظر و مراحل انجام كار گنجانده شده است. و در پايان در فصل پنجم موانع و مشكلات حفر مترو در شهر وهمچنين كارآموزي در آن محل ذكر شده است.

  اميد است كه اين گزارش بتواند فضاي كارآموزي مترو و مراحل كار را به خوبي در ذهن خواننده به تصوير بكشد.

فهرست:

• چکیده. ۱
• فصل اول :.
• تاریخچه مترو و روش اتریشی.
• مترو و تاریخچه ی آن..
• مترو با دود اضافه.
• متروی بادی و تونل چوبی..
• تاریخچه مترو در ایران:
• کلیات نحوه اجرای روش اتریشی در قطعه ۸ مترو شیراز: ۳0
• روش حفر و مراحل آن: ۳1
• الف- عملیات خاکبرداری.. ۳1
• ادامه روش حفر و مراحل آن: ۳7
• قابگذاری: 38
• فصل چهارم.
• موانع و مشکلات پروژه. ۴6
• مشکلات کلی پروژه. ۴7
• مشکلات ایستگاه.    48
• مشکلات تونل     A.. 48
• مشکلات تونل     C.. 48

(((دانلود کنید)))